沈阳作为东北地区重要的农业城市，拥有丰富的应季水果资源。根据季节变化和地理特色，主要应季水果如下：

一、春季（3-4月）

1. 辽中寒富苹果

   以个大、色红、酥脆著称，果肉多汁且带有酸甜香气，被誉为“果中黄金”。

2. 永乐葡萄

   无核白鸡心葡萄等品种，果呈黄绿色鸡心形，含16%可溶性固形物，耐运输。

3. 柳河沟香瓜

   产自新民市柳河沟镇，果皮薄、瓜瓤乳白脆绿，抗病性强且甜度高。

二、夏季（6-8月）

1. 京玉葡萄

   葡萄品种多样，果粒饱满，含丰富矿物质。

2. 康平寒富苹果

   与辽中寒富苹果类似，但果肉更软糯，甜度更高。

3. 五龙山葡萄

   葡萄皮厚、籽小，含天然酶类助消化。

三、秋季（9-10月）

1. 东陵红树莓

   酸甜微酸，富含抗氧化物质，适合鲜食或制作果酱。

2. 马耳山野樱桃

   6-10月成熟，果皮鲜红，口感紧实多汁，无需人工干预即可采摘。

四、冬季（11-次年3月）

1. 八虎山山楂

   酸甜开胃，可制成果酱或山楂制品。

2. 祝家大杏

   果实较大，含天然果酸，有助消化。

其他说明

• 地理标志产品 ：部分水果如永乐葡萄、柳河沟香瓜等具有地理标志认证，品质有保障。

• 时令选择建议 ：春季宜选苹果、葡萄；夏季以葡萄、香瓜为主；秋季推荐苹果、树莓；冬季可尝试山楂、杏类。

以上水果均结合了沈阳本地种植特色与应季特点，可根据季节选择新鲜食材搭配。