根据沈阳地区的气候特点和农作物生长周期，以下是综合整理的种菜时间表，分季节进行划分：
一、春季种植时间表（3月-6月）
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叶菜类
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4月10日左右播种土豆（需10-25℃，7月初收获）
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4月20日谷雨后种植各类叶菜（如生菜、菠菜、韭菜等），可全年轮作，娃娃菜需7月左右收获
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5月10日-6月播种大蒜、洋葱等越冬蔬菜
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根茎类
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4月20日种植水萝卜、胡萝卜等（水萝卜1-2月收获）
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5月播种花生、黄豆（毛豆约8月收获）
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5月10日-6月播种秋萝卜、秋白菜（10月收获）
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瓜果类
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4月播种黄瓜、茄子、辣椒（需20-30℃）
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5月播种丝瓜、葫芦、冬瓜等（需20℃以上）
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6月播种玉米、豌豆等（需15-30℃）
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二、秋季种植时间表（7月-10月）
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叶菜类
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7月底至8月播种菠菜、生菜等（可越冬）
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9月播种油麦菜、苦苣菜等
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根茎类
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7月底至8月播种胡萝卜、洋葱（次年6月收获）
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9月播种大蒜、韭菜等
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瓜果类
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7月播种南瓜、西葫芦（需25℃）
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8月播种茄子、辣椒（需25℃）
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三、注意事项
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温度管理 ：不同作物对温度要求差异较大，需根据品种调整种植时间。例如，叶菜类适宜15-25℃，根茎类需10-25℃，瓜果类多需20-35℃
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轮作与越冬 ：叶菜类可全年轮作，根茎类和瓜果类需选择耐寒品种或越冬品种
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病虫害防治 ：秋季播种前需做好土壤消毒，避免药害
以上时间表为参考，具体种植时间需根据当年气候条件微调。
