在2月和3月,我们可以享受到多种应季水果,这些水果不仅美味,还能为我们的身体提供丰富的营养。以下是这两个月应季水果的推荐:
2月应季水果
- 草莓:被誉为“水果皇后”,2月是其最佳食用期,果实饱满,口感最佳。
- 柑橘类:如砂糖橘、沃柑和耙耙柑等中晚熟品种,正值风味最佳,富含维生素C。
- 柚子:2月是柚子的季节,如沙田柚、琯溪蜜柚等品种,口感香甜。
- 青枣:2月是青枣的最佳食用期,果实硕大、皮薄肉厚、甜脆多汁。
- 甘蔗:新鲜的甘蔗甘甜可口,纤维丰富,极具清凉感。
- 苹果:来自山东烟台、陕西洛川等地的新鲜苹果正陆续上市,富含抗氧化物质和膳食纤维。
- 猕猴桃:各地的猕猴桃正值采摘季,果肉细腻,口感香甜。
- 荸荠:新鲜供应期到来,清脆可口、甘甜多汁。
- 橙子:经过充分阳光的滋养,果实饱满,皮薄汁多。
3月应季水果
- 菠萝:颜色鲜黄,肉质细腻多汁,酸甜适中。
- 草莓:外形鲜红、饱满的果肉,是维生素C的良好来源。
- 柑橘:天然的维生素C补充剂,口感清新。
- 无花果:外表干燥,内里甜美如蜜,口感细腻。
- 枇杷:外皮细腻,果肉鲜嫩、多汁。
- 甜瓜:黄瓜色的甜瓜,肉质细腻,汁水丰富。
- 莲雾:口感清爽多汁,带着淡淡的花香。
- 猕猴桃:口感酸甜,果肉细腻多汁,富含维生素C和膳食纤维。
- 芭乐:果皮呈现出独特的网状纹理,果肉鲜嫩多汁。
这些水果在2月和3月期间供应,不仅味道鲜美,还能为我们的身体提供必要的营养素。