四川作为中国茶文化的重要发源地，拥有众多享誉国内外的名茶。以下是综合多个权威来源整理出的最出名茶类及代表品种：

一、绿茶类

1. 峨眉毛峰茶

   产自雅安市蒙顶山，与蒙顶甘露、黄芽并称“蒙顶三绝”。茶叶紧直嫩绿，香气高爽，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，具有深厚的佛教文化底蕴。

2. 蒙顶甘露

   千年历史的名茶，外形微卷纤细，香气清爽迷人，入口回甘明显。作为中国国家地理标志产品，长期作为贡茶，是绿茶中的珍品。

3. 雅安毛峰茶

   雅安市特产，细嫩匀整，色泽翠绿，香气高远，汤色甘润。具有提神醒脑的功效，是四川省优质名茶。

4. 蒙山茶

   产自雅安市名山区，茶树历史可追溯至唐代。品种包括蒙顶甘露、石花等，以芽叶肥壮、香气馥郁著称，曾为明清贡品。

二、红茶类

1. 川红工夫

   产自宜宾，以早、新取胜，茶汤红亮鲜爽，滋味浓郁。与祁红、滇红并称中国三大功夫红茶，代表宜宾地理标志。

2. 峨眉毛峰茶（红茶）

   产自雅安蒙顶山，外形紧结纤细，汤色橘红透碧，香气高雅。含丰富氨基酸，具有抗氧化功效。

3. 蒙顶黄芽

   茶中故旧，芽条匀整，汤色微碧，滋味鲜醇。与甘露、黄芽并称蒙顶三绝，是红茶中的经典品种。

三、其他特色茶类

1. 竹叶青茶

   四川本地标志性茶饮，茶汤碧绿清澈，带有柑橘果香。既是饮品也是品牌，深受消费者喜爱。

2. 仙雾凤茗

   富含钾元素，茶汤橘红鲜亮，香气持久。曾获国家非物质文化遗产称号，是日常口粮茶的优选。

3. 蒙顶石花茶

   茶汤微黄透绿，香气清幽，具有清热解毒功效。是蒙顶茶系列中的特色品种。

四、历史名茶

• 赵坡茶 ：产自绵竹，唐代贡茶，以芽嫩香幽著称，与峨眉白芽、雅安蒙顶并列为珍品。

• 仙茶 ：产自雅安市名山区，产于清代，多用于皇家祭祀，现存于故宫博物院。

总结

四川名茶以地理标志和工艺传承为核心，绿茶、红茶、乌龙茶等品类均涌现出代表性品种。若需品鉴，建议优先选择峨眉毛峰、蒙顶甘露等经典款，感受四川茶文化的独特魅力。