内蒙古地区所饮用的砖茶属于黑茶类，具体分析如下：

一、茶类属性

1. 基本分类

   砖茶以黑茶为主要原料，属于中国六大茶类之一的黑茶。其制作工艺包括杀青、揉捻、渥堆发酵、压制成型等步骤，成品茶呈砖状或块状。

2. 与普洱茶的关系

   部分普洱茶（如紧压茶）与砖茶外形相似，但砖茶的发酵程度更高，且制作工艺更强调砖化效果。

二、制作与饮用特点

1. 原料与工艺

   以黑茶（如滇红、六堡茶）为原料，经高温高压蒸压制成，部分配方可能混合其他茶叶（如辽中茶、白茶）提升风味。

2. 口感与功效

   • 口感低沉、香气浓郁，带有独特的陈香或花香。

   • 富含茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分，具有助消化、暖胃、提神等功效。

3. 文化意义

   是内蒙古传统饮品，与奶制品混合饮用是典型习惯，常作为日常必需品。在牧区，砖茶是“一日三餐茶，一顿饭”的重要组成部分。

三、与其他茶类的区别

• 与绿茶/茉莉花茶 ：砖茶未经杀青工艺，保留更多原始茶香，且口感更浓烈。

• 与港式奶茶 ：港式奶茶以红茶（如金骏眉）为基底，口感甜润；内蒙古砖茶奶茶则以咸香为主，茶味更突出。

内蒙古砖茶本质上是黑茶的一种，兼具独特制作工艺和地域文化特色，是当地饮食文化的重要标志。