新疆春季水果种类丰富，得益于其独特的气候条件，春季是多种水果成熟的季节。以下是主要品种及特点：

一、特色水果推荐

1. 桑葚

   新疆是新疆最早迎来春天的地区，桑葚成熟时间最早，果肉紧实、甜度高，被誉为“新疆第一鲜”。

2. 樱桃（天山樱桃）

   沙漠绿洲培育的樱桃品种，花期早（4月开花）、果期晚（5月成熟），果皮鲜艳、果肉多汁，与进口车厘子并称“新疆樱桃赛珍珠”。

3. 葡萄

   吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、伊犁苹果等品种闻名，春季新梢萌发，果实开始积累糖分，甜度显著提升。

4. 无花果

   阿克苏无花果以甜度高、果肉紧实著称，春季开始挂果，果皮微皱带绿，香气浓郁。

5. 哈密瓜（西州蜜）

   虽然主产区在夏季，但春季已开始孕育新果，果皮略带青绿，甜度逐步上升。

6. 沃柑

   哈密引入的南方水果，春季挂果但需注意防寒，果肉清甜多汁，果皮较厚。

二、时令水果概览

• 4月 ：桑葚、樱桃、葡萄、无花果、西州蜜

• 5月 ：天山樱桃、库尔勒香梨、伊犁苹果

• 6月 ：巴旦木、杏子、桃子

• 7月 ：阿克苏香梨、库尔勒葡萄

• 8月 ：哈密瓜、吐鲁番葡萄

• 9月 ：和田蜜枣、库车大枣

三、其他说明

新疆水果以甜度高、糖分积累丰富著称，这得益于大陆性气候带来的充足光照和昼夜温差。春季水果不仅口感更佳，还带有清新的春天气息，是品尝时令佳果的黄金季节。