绿茶、红茶、黑茶

陕西安康茶叶品种丰富多样，主要分为以下几类，涵盖绿茶、红茶、黑茶及特色茶饮：

一、绿茶类

1. 紫阳毛尖

   历史贡茶，唐代列为全国十大名茶之一，以细嫩芽叶、翠绿汤色和鲜爽香气著称，产自紫阳县。

2. 平利女娲茶

   肥壮芽头，金黄色泽，香气高扬，与紫阳毛尖并称“安康双绝”。

3. 旬阳春毫

   叶形匀整，翠绿汤色，香气浓郁，是安康绿茶中的高端品种。

4. 其他绿茶

   包括富硒茶（如安康富硒茶）、翠峰、银针、炒青等系列，兼具保健功效和地域特色。

二、红茶类

1. 安康红茶

   口感香醇柔和，带有山野气息，是本地特色茶饮。

2. 武陵红茶

   属于黑茶系列，汤色红亮，滋味醇厚，具有自然山韵。

3. 洛艳红茶

   鲜红汤色，花香浓郁，兼具红茶的温润与特色。

三、黑茶类

1. 安康砖茶

   传统黑茶，形状独特（砖状），汤色红亮，香气浓郁，具有降脂减肥等保健功能。

2. 岚皋绿茶

   茶汤红润透亮，滋味甘醇，是安康黑茶中的代表性品种。

四、其他特色茶饮

1. 富硒茶

   全国最大天然富硒茶区，茶汤嫩绿，香气高长，富含锌、硒等微量元素。

2. 毛尖茶

   茶芽细嫩，汤色翠绿，口感清甜生津，是绿茶中的经典品种。

五、地理标志品种

• 紫阳毛尖 ：唐代贡茶，清代十大名茶，代表安康绿茶的顶级品质。

• 商南泉茗 ：产自秦岭，土壤富含硒元素，茶汤嫩绿清澈，具有保健功效。

总结

安康茶叶以绿茶为主导，绿茶品种最多且最具市场影响力，但红茶、黑茶及富硒茶等特色品种也各具特色。建议根据口感偏好选择，绿茶适合追求清新口感，黑茶适合注重保健，红茶则适合喜欢浓郁香气的茶饮。