海南作为热带地区,全年水果种类丰富且季节性明显。以下是各季节应季水果的整理及推荐:
一、春季(3-5月)
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特色水果
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芒果 :3-4月为盛产季,品种多样(如红金龙芒、台农芒),口感酸甜脆爽
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火龙果 :原产巴西,海南改良品种甜度高,果肉细腻多汁
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龙眼 :3-7月成熟,具有清热功效,果肉香甜细腻
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荔枝 :4-5月早熟品种上市,果肉晶莹多汁,含天然酶助消化
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香蕉 :皇帝蕉等品种皮薄易剥,热带风味浓郁
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香瓜 :3-10月持续供应,清甜多汁,含丰富维生素C
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时令水果
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草莓(1-3月)、石榴、圣女果(1-2月)
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菠萝(冬春4-5月,夏秋7月)
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二、夏季(6-8月)
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消暑水果
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椰子 :全年供应,水分充足,可生食或加工制品
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西瓜 :7月成熟,沙瓤多汁,是夏季必备水果
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山竹 :5-9月旺季,清甜微酸,有解热功效
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火龙果 :热带水果代表,果肉分白/红两种,香甜且富含膳食纤维
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时令水果
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荔枝(5月)、番荔枝(5-6月)、龙眼
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椰子(全年)
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三、秋季(9-11月)
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丰收水果
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柚子 :果肉清甜多汁,富含维生素C
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橄榄 :热带坚果,口感醇厚,适合生食或加工
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木瓜 :助消化佳品,9-11月成熟
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甘蔗 :清甜多汁,可鲜食或制糖
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时令水果
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菠萝蜜(4-5月,延续至8-9月)
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草莓(9-10月)
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四、冬季(12-2月)
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特色水果
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人心果 :热带风味浓郁,富含维生素B族
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红毛丹 :果肉鲜红多汁,含天然酶助消化
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百香果 :酸甜开胃,维生素C含量高
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绿橙 :清甜多汁,适合冬季补充维生素C
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时令水果
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草莓(12-1月)、石榴
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菠萝(冬春4-5月)
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其他说明
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购买建议 :三亚新鸿港市场等本地批发市场水果更新快,推荐购买;热带水果需注意保存温度,如山竹、火龙果需冷藏。
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品种差异 :海南芒果品种多样(如金煌芒、青芒),建议现场品尝选择最甜品种。
以上水果均受海南热带气候影响,品质上乘且种类丰富,可根据季节选择新鲜水果享受热带风味。