广东春季适合煲的汤品有以下几种:
- 鸡骨草猪横脷排骨汤 :
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功效 :清肝利胆、健脾胃、祛湿。
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食材 :鸡骨草、猪横脷、排骨、赤小豆、芡实、薏米、蜜枣、陈皮。
- 土茯苓四神汤 :
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功效 :调理脾胃、祛湿。
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食材 :龙骨、土茯苓、茯苓、芡实、山药、莲子、炒扁豆、薏米、赤小豆。
- 粉葛鸡脚祛湿汤 :
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功效 :除湿驱寒、养颜护肤。
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食材 :粉葛、鸡脚、猪骨、玉米、胡萝卜、赤小豆、薏米、陈皮、炒扁豆。
- 冬瓜薏米龙骨汤 :
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功效 :利水消肿、祛湿。
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食材 :冬瓜、薏米、龙骨、芡实、赤小豆、姜片。
- 五指毛桃木棉山药龙骨汤 :
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功效 :健脾胃、祛湿气。
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食材 :五指毛桃、龙骨、山药、木棉花、炒扁豆、芡实、茯苓。
- 绵茵陈煲鲫鱼 :
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功效 :清热祛湿、清肝热。
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食材 :绵茵陈、鲫鱼。
- 白胡椒薏米猪肚汤 :
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功效 :健脾和去湿、营养丰富。
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食材 :白胡椒、薏米、猪肚。
- 荷叶薏米煲瘦肉汤 :
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功效 :健胃祛湿、升发阳气。
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食材 :荷叶、薏米、瘦肉。
- 三豆鳅鱼健脾祛湿汤 :
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功效 :清暑祛湿、健脾补肾。
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食材 :泥鳅、红豆、黑豆、赤小豆、绍酒、盐。
- 沙葛猪骨汤 :
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功效 :具体功效未详细说明,但沙葛有清热解毒的作用。
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食材 :沙葛、猪骨。
这些汤品不仅美味,还能帮助你在春季调理身体,祛湿健脾,适合广东春季的气候特点。建议根据个人体质和口味选择适合的汤品进行煲煮。