2025年2月的水果供应情况如下,综合了时令水果的品种、产地及价格信息:
一、全国时令水果推荐
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苹果
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特点:春季最佳时令水果,富含维生素、矿物质及抗过敏物质,适合生食或制作苹果酱。
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产地:山东乳山草莓、河北王林苹果、江西会昌桔柚等。
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香蕉
- 特点:缓解春燥便秘,需选熟透果实。含钾元素,可生食或烤制。
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猕猴桃
- 特点:果肉翠绿多汁,兼具草莓、香蕉、凤梨风味,维生素C含量高。
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草莓
- 特点:鲜红色、香气浓郁,含抗氧化物质,适合鲜食或制酱。
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柑橘类水果
- 包括橘子、柚子等,富含维生素C和膳食纤维,具有生津止渴功效。
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菠萝
- 特点:含生物酶促进消化,春季成熟的菠萝蜜甜度高。
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甘蔗
- 特点:含丰富水分和矿物质,可生食或榨汁,具有清热生津作用。
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猕猴桃(周至品种)
- 特点:果大皮覆细毛,口感如混合浆果,含猕猴桃酸和维生素。
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火龙果
- 特点:热带水果,富含膳食纤维和抗氧化成分,需选果皮较厚的品种。
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荔枝
- 特点:含多酚类物质,可缓解疲劳,但需控制摄入量以防上火。
二、地域性时令水果
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陕西省 :周至猕猴桃(3-5元/斤)
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山东省 :乳山草莓(15元/斤)
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海南省 :芒果、榴莲、菠萝蜜丰收季
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江西省 :会昌桔柚(4-5斤/人)
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河南省 :代庄草莓(15元/斤)
三、价格波动情况(部分水果)
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苹果 :库存压力较大,价格承压下行
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香蕉 :同比涨幅显著(17.5%-24%)
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猕猴桃 :品质优良,商品性强
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草莓 :乳山品种单价较高
以上水果可根据地域选择购买,建议结合当季新鲜度、营养需求及个人口味搭配。