3月份广西的应季水果种类丰富,以柑橘类为主,同时包含枇杷、三月李、桑葚等特色水果。以下是主要品种及产地信息:
一、柑橘类水果
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沃柑
广西种植面积最广的柑橘品种,南宁市武鸣区、玉林市等地为主要产区,果肉清甜多汁。
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皇帝柑/砂糖桔
河池市、玉林市等地盛产,以清甜口感和较高维生素C含量著称。
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枇杷
金秀、鹿寨、西林等地为主要产地,3月是成熟高峰期,果肉细腻多汁。
二、其他特色水果
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三月李
贵港平南县主产地,3月开始上市,果肉脆嫩微苦,耐储存。
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桑葚
称为“中华果王”,3-5月成熟,富含抗氧化物质,有“民间圣果”之称。
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杨桃
武鸣、柳州等地种植,果肉酸甜多汁,富含维生素C。
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番石榴
桂林、玉林等地有种植,热带风味浓郁。
三、时令水果补充
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融安金桔 :果皮光滑,维生素C含量高,3月供应期通过冷藏技术延长。
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沙田柚 :国家地理标志产品,耐储存至春节后,3月仍有新鲜供应。
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香蕉 :广西全年可产,3月为稳定供应期。
四、地理标志产品
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桂林砂糖桔 :种植面积300万亩,无农药化肥,春节前后上市。
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容县沙田柚 :甜中带微苦,可储存至春季。
总结
3月广西水果以柑橘类为主,同时融合枇杷、三月李、桑葚等时令品种,既有热带水果如香蕉、菠萝,也有特色品种如沃柑、金桔。建议根据需求选择当季水果,部分品种可通过冷藏技术延长供应期。