根据2025年乐山夏季水果种植和采摘信息,结合时令特点和本地特色,整理出以下新鲜水果推荐:
一、时令特色水果
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沐川猕猴桃
乐山标志性水果,含17种氨基酸,被誉为“维C之冠”“果中之王”。果肉细嫩、酸甜清香,具有清热止渴、消痈通淋的功效。
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剑峰脆红李
果皮紫红,果肉黄绿相间,缝合线浅且果点密集。富含维生素C,具有生津润燥、活血化瘀的特点。
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丰水梨
沐川特产,果皮光滑无毛,果肉多汁且甜度高,是夏季解暑佳品。
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嘉州荔枝
具有“一骑红尘妃子笑”历史,果肉晶莹剔透,含天然酶类助消化。
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葡萄
夏季盛产,品种多样(如黑加仑、香妃葡萄),可鲜食或酿酒,具有生津止渴、补血安胎功效。
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桃子
沙湾区“天下第一果”(胭脂脆桃、蜜桃等),富含铁元素,可鲜食或制作桃干。
二、其他推荐水果
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火龙果 :热带水果,果肉分白/红两种,含膳食纤维,有助消化。
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枇杷 :清甜多汁,可生食或制成果酱,具有润肺止咳作用。
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李子 :果肉紧实,含果酸助消化,夏季解暑效果好。
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蓝莓 :富含抗氧化物质,可鲜食或加工制品,有助提高免疫力。
三、采摘建议
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时间 :7-8月为最佳采摘季,此时水果成熟度高且甜度高。
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地点 :
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沐川:猕猴桃、猕猴桃制品(需提前联系果园);
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剑峰:脆红李(需查询当地果农);
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沙湾区:桃子(太平镇罗一村“花晨月夕”桃园);
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西坝:葡萄(建益家庭农场);
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伏天其他水果:火龙果、荔枝(需注意高温保存)。
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四、注意事项
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部分水果(如猕猴桃、桃子)需带皮食用,但需清洗干净;
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荔枝、葡萄等浆果类水果需防止误食;
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采摘时注意个人卫生,避免农药残留。