根据2025年云南大理的农业生产和市场供应情况，当季蔬菜以菌菇类、叶菜类、豆类和瓜类为主，具体如下：
春笋
春季新笋上市，鲜嫩脆爽，是大理春季特色蔬菜之一。
木耳、银耳
部分菌菇类食材开始供应，适合凉拌或炖煮。
菠菜、生菜、小白菜
作为常见叶菜，春季供应量增加，适合清炒或做汤。
香椿、蕨菜
春季野菜市场的热门品种，兼具营养与独特口感。
蚕豆、豌豆尖
春季播种的豆类开始收获，嫩绿鲜嫩，适合凉拌或炒制。
四季豆、豇豆
部分早熟品种进入市场，可搭配肉类食用。
丝瓜、黄瓜
清暑解渴的瓜类蔬菜，春季供应稳定。
冬瓜、南瓜
部分早春品种上市，适合炖汤或凉拌。
芦笋 ：春笋与芦笋可能同期上市，兼具高蛋白与低热量特点。
折耳根（鱼腥草） ：带有泥土芬芳的野菜，是春季特色食材。
7月高温多雨，需注意蔬菜保鲜，建议选择耐热品种并适当遮阳。
云南大理作为“南菜北运”基地，部分蔬菜可能供应粤港澳大湾区市场，但需关注运输时效。
以上信息综合了大理农业种植结构、市场供应及季节特点，供参考。
根据2025年云南普洱地区的物候期和气候特点，当季水果主要包括以下品种： 一、核心当季水果 芒果 普洱是象牙芒果、景东芒果等品种的原产地，成熟时金黄香甜，可食用部分占比72%，富含维生素C和多种矿物质。 香蕉 孟连香蕉以香甜软滑著称，种植面积扩大，是当地重要的热带水果。 菠萝 澜沧菠萝含丰富维生素C，具有清热解暑功效，中医用于中暑、小便不利等症状。 羊奶果 春季（2-3月）盛产，果皮鲜红
根据2025年云南普洱地区的农业生产和市场供应情况，当季蔬菜种植与收获情况如下： 一、2025年当季蔬菜种植概况 头茬苤菜丰收 澜沧拉祜族自治县2025年首批苤菜进入采收期，依托当地气候条件实现边收边种，种植基地采用套种模式，年复合种植多种蔬菜以提高土地利用率。 冬早蔬菜集中上市 宁洱哈尼族彝族自治县等地冬早蔬菜丰收，主要品种包括扁豆、辣椒、西葫芦、番茄、黄瓜等，种植面积达3.2万亩
根据2025年丽江地区的气候特点和水果生长周期，当季水果推荐如下： 一、特色水果推荐 永胜仙人河梨 成熟时间 ：5-7月 特点 ：汁水丰富、肉质细腻，具有清热解毒、润肺止咳的功效，是夏季解暑佳品。 丽江雪桃 成熟时间 ：深秋至初冬（约国庆节前后） 特点 ：果型硕大、色泽瑰丽，富含维生素C，具有补气血、增强免疫力的作用，曾多次作为国宴贡品。 华坪芒果 成熟时间
根据2025年云南丽江的农业发展计划及市场供应信息，当季蔬菜生产与供应情况可总结如下： 一、2025年重点发展蔬菜产业方向 丽江依托旅游生态优势，重点打造世界一流“绿色食品”主产地，将蔬菜作为六大支柱产业之一，与特色水果、中药材、肉牛羊等产业协同发展。 二、当季蔬菜供应特点 品种与品质 丽江蔬菜以绿色、有机为特色，注重生态种植和品质提升，主要供应本地市场及游客需求
根据2025年云南昭通的时令水果信息，结合搜索结果整理如下： 一、当季水果推荐 枇杷 品种与产量 ：种植面积超10万亩，年产量5万吨，综合产值3.5亿元，获“农产品地理标志”“全国名特优新农产品”等认证。 品质与荣誉 ：果肉细腻、酸甜爽口，是昭通最具代表性的水果之一。 苹果 种植规模 ：85万亩，年产量130万吨，以香甜脆口著称，与烟台、陕西苹果并称“三足鼎立”。 品种特色
根据2025年云南保山当季水果的种植周期和品种特点，以下为当季主打水果推荐： 一、核心当季水果 富民杨梅 特点 ：果大核小，汁多酸甜，成熟早（每年5月中旬可采摘），具有耐运输、营养价值高等特点，被称为“大树杨梅”。 产地 ：云南省富民县，是富民县特产水果。 保山甜柿 特点 ：果皮青翠，果肉雪白脆嫩，甜度高且抗逆性强，是云南省农产品地理标志产品。 产地 ：保山市
根据2025年云南昭通蔬菜产业相关信息的综合分析，当季蔬菜种植与收获情况如下： 一、种植与收获季 早春种植与管护 品种与模式 ：鲁甸县等地抢抓早春农时，种植早番茄、小黄姜、辣椒等100余亩，采用“合作社+农户”模式；盐津县滩头乡花秋村则组织村民开展莴笋、白菜、甘蓝等蔬菜的春耕管护。 收益情况 ：村民通过务工参与种植管护，日收入可达百元以上，例如陶兴明年过六旬仍能通过田间劳作补贴家用。
根据2025年云南保山地区蔬菜供应信息，当季蔬菜种植情况如下： 一、主要当季蔬菜品种 茄子 作为传统蔬菜，茄子是保山重要的冬春蔬菜品种，种植面积广泛，产量稳定。 辣椒 辣椒种植在保山具有地域特色，品种多样，满足市场需求。 香椿 野菜类蔬菜中，香椿因营养价值高被广泛种植，保山通过标准化繁育提升产量。 其他特色品种 包括金蕨、树毛衣、刺老苞等27种野生蔬菜，通过无公害栽培技术扩大种植规模。 二
根据2025年云南玉溪当季水果的供应情况，结合权威信息整理如下： 一、主流当季水果推荐 华宁柑桔 特点：云南省玉溪市华宁县的特产水果，属中亚热带季风气候，果皮油胞明显，易剥离，单果重120-180克，果肉酸甜多汁，营养丰富，含天然花青素。 地位：华宁县有“桔乡”美誉，华宁柑桔是当地标志性水果。 褚橙（冰糖橙） 特点：由褚时健培育，果皮易剥，含丰富维C，甜度高，被称为“励志橙”。 火龙果 特点
根据2025年云南曲靖的时令特点和水果种植情况，当季水果推荐如下： 一、特色时令水果 杨梅 产地 ：富民县 特点 ：果大核小、色泽艳丽、汁多酸甜，成熟早且耐贮运，营养价值高。农历五月（公历六月）是最佳上市季，此时段水果密集且价格亲民。 盐水石榴 产地 ：曲靖会泽 特点 ：果大皮薄、汁多味甜，磷、钾含量高，是“石榴之乡”的代表水果。 陆良人参果 产地 ：曲靖陆良 特点 ：外形似茄子
根据2025年相关信息的综合分析，西藏日喀则当季水果以高原特色水果为主，结合不同地区的种植条件，主要推荐以下品种： 一、核心当季水果 西瓜 以甜度高、口感清爽著称，是夏季消暑的必备水果。 葡萄 包括巨峰、红提等品种，果肉紧实，含天然糖分。 苹果与梨 库尔勒香梨、酥梨等梨品种甜度高，苹果则兼具香甜与营养。 桃子 水蜜桃、油桃等品种多汁，深受游客喜爱。 二、特色高原水果 车厘子 在拉萨、林芝
萝卜、白菜、西红柿等 根据2024年西藏蔬菜种植和供应情况，结合当季气候特点及市场供应信息，2025年西藏当季蔬菜供应情况可总结如下： 一、主要当季蔬菜品种 萝卜 西藏萝卜以脆嫩多汁著称，适合生吃或腌制，是冬季和春季常见蔬菜。 白菜 生长周期长，口感鲜甜，是制作酸菜、泡菜的优质食材，尤其在拉萨等城市供应稳定。 西红柿 近年通过新品种引进，产量和口感均有提升，夏季成为热门蔬菜，适合凉拌或烹饪。
根据2025年西藏当季水果的种植情况和市场供应特点，整理如下： 一、特色时令水果推荐 昌都醉梨 产自昌都地区，属沙梨品种，果肉黄白色、松脆多汁，具有“食之不觉酒味”的独特口感，是西藏标志性水果之一。 林芝苹果（黑钻苹果） 果皮紫红色，形似钻石，甜度高、口感脆，果期长达2个月，是林芝地区最具代表性的水果。 车厘子 拉萨、林芝等地种植，果色红润如玛瑙，富含抗氧化物质，近年成为高原珍稀水果。 墨脱柠檬
根据2025年相关搜索结果，西藏林芝当季蔬菜的供应情况可总结如下： 一、主要供应品种 传统蔬菜 林芝当季蔬菜以大白菜、萝卜、土豆、辣椒、黄瓜、西红柿和花菜等为主，这些品种因适应性强、市场需求稳定，成为当地蔬菜供应的核心品种。 设施蔬菜 设施蔬菜种植面积达1.8万亩，品种涵盖叶菜类（如菠菜、生菜）、茄果类（如西红柿、茄子）及根茎类（如萝卜、黄瓜）等，通过规模化种植保障了供应稳定性。 二
根据2025年西藏林芝地区的水果种植情况和时令特点，当季水果主要包括以下品种： 一、核心当季水果 苹果 林芝苹果是标志性水果，以冰糖心、香甜脆著称，含糖量高达11-13%，果肉紧实多汁，是中秋赏月的必备水果。 梨 传统水果，皮薄肉细、香甜多汁，与苹果并称林芝“双宝”。 葡萄 葡萄种植历史悠久，果肉紧实、甜度高，是葡萄种植大县的重要特产。 西瓜 水蜜桃品种为主，甜度高、水分充足，果肉紧实多汁。
根据2025年相关信息的综合整理，西藏那曲当季蔬菜种植情况如下： 一、新品种引进与种植成果 浙江金华蔬菜品种落地 2021年，浙江金华农科院向那曲市引入金椒2号、华栗、甘栗、黑栗南瓜、珠玉甜玉米、碧月苦瓜等数十种蔬菜种子，通过温室大棚种植，已实现发芽和良好长势。 高海拔蔬菜种植突破 双湖县案例 ：平均海拔5000米以上的双湖县，通过建设多个大棚，成功种植西红柿、黄瓜、茄子等26个品种的蔬菜
根据2025年西藏山南地区当季水果的相关信息，结合搜索结果整理如下： 一、当季主导水果 西瓜 山南西瓜以甜度高、口感清爽著称，是夏季消暑的代表性水果。 苹果 包含富士、红星等品种，果肉紧实多汁，是山南重要的经济水果。 葡萄 涵盖白葡萄、黑葡萄、绿葡萄及特色品种阳光玫瑰葡萄，适应高海拔环境。 桃子 水蜜桃、油桃等品种广受欢迎，果肉细腻多汁。 杏子 白杏、黄杏等品种香甜，兼具营养与口感。 桑葚
根据2018-2021年相关报道，西藏阿里地区通过生态农业产业园采用无土栽培技术成功实现蔬菜种植，主要种植的蔬果包括： 常见蔬菜 茼蒿、生菜、西瓜等常见蔬果在智能温室中生长良好，已进入采摘阶段并准备外运销售。 特色花卉果蔬 除蔬菜外，产业园还培育了红景天、百合花、油菜等花卉，以及传统蔬菜如西红柿，满足多样化需求。 补充说明 种植条件 ：阿里地区平均海拔超4500米，气候寒冷干旱
根据2025年西藏阿里地区的物产信息，当季水果及农作物主要包括以下内容： 一、特色水果 西藏黑钻苹果 产自阿里地区札达县，生长于海拔3300米的雪山脚下，果肉紧密、酸甜适口，具有独特的高原风味。 其他水果 虽然搜索结果未明确提及其他水果品种，但阿里地区可能种植青稞（青稞酒原料）和牦牛肉（非水果类，但常与农产品一同提及）等特色农产品。 二、时令农作物 青稞 青稞是西藏高原的主要农作物
苹果、猕猴桃、柿饼、葡萄等 根据2025年陕西省水果产业相关动态及种植特点，当季水果主要包括以下几类： 一、苹果 作为陕西最具代表性的水果，陕西苹果种植规模居全国首位，主产区包括洛川、渭南、富县等地。2025年春节数据显示，鲜食苹果网络零售额占水果总零售额的85.60%，春节期间销量显著增长。 二、猕猴桃 陕西猕猴桃以品质优良著称，眉县、周至、城固等地品种多样，涵盖中华、软枣、毛花四大品系
