根据2025年云南丽江的农业发展计划及市场供应信息，当季蔬菜生产与供应情况可总结如下：

一、2025年重点发展蔬菜产业方向

丽江依托旅游生态优势，重点打造世界一流“绿色食品”主产地，将蔬菜作为六大支柱产业之一，与特色水果、中药材、肉牛羊等产业协同发展。

二、当季蔬菜供应特点

1. 品种与品质

   丽江蔬菜以绿色、有机为特色，注重生态种植和品质提升，主要供应本地市场及游客需求。例如华坪芒果等特色水果与蔬菜共同推动农业品牌建设。

2. 价格与市场动态

   根据2025年3月3日数据，当时蔬菜价格保持稳定，主要品种如青菜、娃娃菜、包芥等价格波动较小，涨幅均为0%。但需注意，该数据为3月上旬的静态报价，后续价格可能因季节变化调整。

3. 供应保障与区域优势

   丽江地处滇川藏交界，森林覆盖率高（68%），自然植被良好，为蔬菜生长提供生态优势。同时，依托旅游资源，可实现农旅结合，增强市场供应稳定性。

三、建议与展望

• 消费者选择 ：建议通过丽江农业信息网等平台查询实时供应信息，优先选择标注“绿色食品”认证的本地产品。

• 产业发展 ：未来需进一步优化种植技术，扩大规模化种植规模，提升市场竞争力。

以上信息综合了政府规划、市场数据及产业趋势，供参考。