根据2025年福建厦门春季气候特点和水果生长周期，春季应季水果主要包括以下品种：
一、代表性水果推荐
-
龙眼
全国知名特产，果肉清甜多汁，3-4月成熟。同安龙眼更以粒大皮薄、甜度高著称，是传统名优果品。
-
芒果
夏季水果代表，6-8月成熟。品种丰富，包括象牙芒、香芒、台农芒等，果肉细腻且香甜。
-
芭乐（番石榴）
外形似玛瑙，10-3月上市。口感清甜多汁，可直接食用或榨汁，是春季常见热带水果。
-
杨梅
酸甜开胃，6月成熟时价格约10元/斤。富含维生素C，有助消化，常成筐销售。
-
荔枝
需注意防寒，4-5月可采摘。果肉晶莹，可搭配雪碧、冰块饮用，但需控制摄入量以防上火。
二、其他春季水果
-
山竹 ：热带水果，4-5月成熟，果肉清甜，富含膳食纤维。
-
释迦果 ：又称凤梨，5-8月成熟，口感软糯，含丰富酶类助消化。
-
龙眼（同安） ：特有品种，果肉厚实，清甜爽口，全国知名。
三、补充说明
-
地理优势 ：厦门气候温暖湿润，适合种植龙眼、芒果等热带水果，且品种多样。
-
食用建议 ：部分水果如杨梅、荔枝需适量食用，糖尿病患者应控制摄入量。
以上水果可根据季节变化灵活选择，搭配不同食用方式（如生吃、榨汁、制作甜品）丰富春季饮食。
