根据2025年浙江舟山春季气候特点和水果生长周期,春季应季水果主要包括以下品种:
一、特色热带水果
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火龙果
舟山近年来成功引种的热带水果,果肉分白/红两种,富含膳食纤维和抗氧化物质,适合生食或制作成果汁。
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杨桃
含丰富维生素C和植物纤维,具有生津止渴、促进消化的作用,果肉多汁且酸甜开胃。
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火龙果芒果杨桃
除火龙果外,芒果和杨桃也在春季成熟,芒果香甜多汁,杨桃清燥润肠,三者搭配营养均衡。
二、传统时令水果
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樱桃
富含维生素C、铁和抗氧化剂,被誉为“春果第一枝”,有助提高免疫力,预防感冒。
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草莓
维生素C含量高达60mg/100g,含抗氧化剂和膳食纤维,可增强免疫力、美容养颜。
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枇杷
梧黄色果肉,富含胡萝卜素和维生素,具有润肺止咳、生津止渴的功效。
三、其他推荐水果
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李子 :含维生素C和矿物质,抗氧化性强,可预防慢性疾病。
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葡萄 :红富士葡萄汁多味甜,巨玫瑰葡萄清口,适合生吃或酿酒。
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柠檬 :春季新鲜柠檬酸含量高,有助于消化和增强免疫力。
四、时令水果特点总结
水果 | 营养价值 | 适用场景 |
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樱桃 | 维C、铁、抗氧化剂,助预防感冒 | 早餐搭配或直接食用 |
草莓 | 维C、叶酸、膳食纤维,美容养颜 | 餐后食用或混合酸奶、燕麦片 |
杨桃 | 维C、钙、纤维,清燥润肠 | 需补充水分时食用 |
火龙果 | 膳食纤维、抗氧化剂,生食或制作果汁 | 夏季解暑或直接食用 |
菠萝 | 菠萝朊酶助消化,含维生素C和酶类 | 餐后或运动后食用 |
以上水果均适合春季食用,可根据个人口味和需求选择搭配。