根据2025年四川内江地区的谷雨养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，推荐以下食谱及养生建议：

一、经典谷雨养生食谱

1. 枸杞蛋羹

   • 材料 ：枸杞15克、鸡蛋1-2个、盐适量

   • 做法 ：鸡蛋打散加枸杞调匀，隔水炖熟即可。

   • 功效 ：补肝肾、益精明目，适合肝肾不足者。

2. 猪肝绿豆粥

   • 材料 ：猪肝100克、绿豆60克、大米100克、盐适量

   • 做法 ：绿豆与大米先煮至八成熟，再加入切片的猪肝同煮至熟透。

   • 功效 ：补肝养血、清热利湿，改善视力模糊、疲劳等症状。

3. 海带银耳羹

   • 材料 ：海带50克、银耳20克、冰糖适量

   • 做法 ：海带切碎与泡发银耳同煮，加冰糖至浓稠。

   • 功效 ：滋阴润肺、补脾肾，适合干燥咳嗽、失眠者。

二、特色川菜式推荐

1. 香椿拌豆腐

   • 材料 ：豆腐1块、香椿100克、盐、香油适量

   • 做法 ：香椿焯水后与豆腐拌匀，加调料提鲜。

   • 功效 ：清热解毒、补气益中，适合肝火旺盛者。

2. 天麻炖猪脑

   • 材料 ：天麻10克、猪脑1个、姜、盐适量

   • 做法 ：猪脑与天麻同炖1小时，加调料即可。

   • 功效 ：平抑肝阳、滋补脑髓，缓解头晕目眩。

三、养生汤品推荐

1. 三色汤

   • 材料 ：黄豆芽2两、红椒1个、姜丝、盐、白醋、淀粉、鸡汤适量

   • 做法 ：黄豆芽焯水后与红椒、姜丝同煮，勾芡收汁。

   • 功效 ：祛风除湿、活血通络，改善筋骨疼痛。

2. 冬虫夏草炖鸭

   • 材料 ：冬虫夏草10克、鸭肉1只、姜、盐适量

   • 做法 ：鸭肉与冬虫夏草同炖1小时，补肺肾、益阳痿。

   • 功效 ：滋阴补肾、强身健体，适合肾虚咳嗽者。

四、日常饮食建议

1. 食材选择 ：优先选用本地新鲜食材，如内江豆花、竹笋等时令蔬菜。

2. 烹饪原则 ：多采用清蒸、炖煮、凉拌等低油方式，保留营养。

3. 搭配原则 ：遵循五行平衡，如肝木配绿色蔬菜、肾水配黑色食物（如黑豆、桑葚）。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议搭配食用。若需进一步个性化建议，可咨询专业中医师。