很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年四川内江地区关于雨水时节的养生食谱。根据现有信息，以下内容供参考：

一、经典养生食谱推荐

1. 桂圆阿胶红枣粥

   • 材料：粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、干枣10克。 - 功效：益气滋阴、补肾强身、活血养血。适合肝肾亏损、气血不足者。 - 做法：粳米浸泡发涨后与桂圆、红枣同煮，阿胶烊化后加入。

2. 双笋拌菜

   • 材料：莴苣250克、鲜竹笋500克，加白糖、盐、料酒等调味。 - 功效：清热润燥、健脾开胃。适合春季食用。

3. 荠菜山药猪肝汤

   • 材料：荠菜150克、鲜山药100克、猪肝100克，搭配枸杞、姜片。 - 功效：养肝明目、健脾利湿。适合肝肾不足、脾胃虚弱者。

二、特色时令食材推荐

• 春季食材 ：荠菜（养肝明目）、春笋（低脂高纤）、鲫鱼（健脾祛湿）。- 润燥食材 ：胡萝卜南瓜粥（补水润燥）、菊花槐花绿茶饮（清热去火）。- 补血食材 ：红枣首乌粥（补气血）、桂圆阿胶粥（润肤美颜）。

三、养生食谱制作要点

1. 荠菜处理 ：需焯水去涩，凉拌或煮汤均可。2. 鲫鱼烹饪 ：煎至两面金黄后与药材同煮，避免过久。3. 粥类调整 ：菠菜粥需先焯菠菜去涩，红枣首乌粥宜用浓汁熬煮。

四、注意事项

• 饮食禁忌 ：便溏腹泻者慎用菠菜、荠菜；湿热体质避免阿胶、红糖过量。- 季节调整 ：春季可适当增加辛香食物（如葱姜）以助发散，夏季宜清淡。

建议结合当地食材和体质调整食谱，若需更针对性的建议，可咨询内江本地中医或营养师。