很抱歉，目前提供的白露养生食谱主要来自江苏泰州以外的地区，且未明确标注2025年最新版本。根据现有信息，结合江苏泰州地区的气候特点和饮食文化，整理以下养生食谱及建议：

一、经典养生粥品

1. 银耳莲子百合粥

   • 银耳泡发后与莲子、百合同煮，滋阴润燥，适合肺燥咳嗽、失眠多梦者。 - 做法：银耳、莲子、百合各30克，先煮莲子百合至熟，再加入银耳继续熬煮20分钟。

2. 山药薏米粥

   • 生山药与薏苡仁搭配，补肺健脾，适合阴虚内热、食欲不振者。 - 做法：生山药60克、薏苡仁60克，先煮薏苡仁至烂，再加入山药捣碎同煮，最后加入柿饼增加润肺效果。

3. 红枣乌梅汤

   • 滋阴益气，敛汗生津，适用于盗汗、口渴、气短乏力者。 - 做法：大枣20克、乌梅20克，煎煮浓汁后兑冰糖，每日早晚饮用。

二、药膳推荐

1. 猪肺虫草汤

   • 补肺肾、止咳喘，适合肺肾两虚引起的久咳、气短、腰膝酸软者。 - 原料：猪肺250克、冬虫夏草15克，炖煮1.5小时，加盐调味。

2. 银杏鸡丁

   • 补气养血、平喘止带，适合老年慢性气管炎、女性带下证患者。 - 做法：白果1000克（去壳炒至六成熟）、鸡肉250克，搭配高汤、绍酒、淀粉勾芡。

3. 沙参枸杞粥

   • 滋阴润燥、养血明目，改善咽喉干燥、视物模糊等症状。 - 原料：沙参15-20克、枸杞15-20克、粳米100克，文火煮粥至熟后加玫瑰花、冰糖。

三、时令蔬果

1. 秋梨苹果沙拉

   • 清润生津，生食梨片、苹果丁，搭配蜂蜜和橄榄油。

2. 芦笋冬瓜汤

   • 降火利湿，适合夏季湿热体质，可搭配虾仁增加营养。

四、注意事项

• 饮食原则 ：秋季宜清淡，少食辛辣、油腻食物，多选滋阴润燥食材如银耳、百合、山药。

• 禁忌 ：脾胃虚弱者慎用阿胶、冬虫夏草等补益类药材，需遵医嘱。

• 季节调整 ：白露后气温变化较大，建议根据天气增减衣物，避免感冒。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。