什么食物补血

朱子奇
朱子奇 副主任医师 中医内科
福州市中医院
三甲

中医认为以形补形,以色补色,具有补血的食物,一般都为黑色的食物和红色的食物,常用的有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血、羊血等。

常用的药膳有羊血、葱白、白面,一起煮熟吃,红糖、绿豆、核桃、大枣一起上锅蒸1-2个小时,每天吃1-2勺就可以起到非常好的补血的效果。

另外还有当归生姜羊肉汤、阿胶固元膏、黄芪当归乌鸡汤、四物排骨汤等,都具有很好的补血的效果。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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