根据相关法律法规，59周岁职工在60周岁出工伤伤残鉴定结果时，工伤赔偿的计算和享受标准如下：

一、赔偿项目与标准

1. 一次性伤残补助金

   按工伤事故发生时（59岁）的本人工资计算，标准为：

   • 一级伤残：27个月本人工资

   • 二级伤残：25个月本人工资

   • 三级伤残：23个月本人工资

   • 四级伤残：21个月本人工资。

2. 其他应得费用

   包括医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通费、食宿费、辅助器具费、生活护理费等。

二、退休年龄对赔偿的影响

• 未达退休年龄（59岁） ：

  除一次性伤残补助金外，可享受按月支付的伤残津贴（本人工资的70%-100%）及一次性医疗补助金、一次性伤残就业补助金。

• 已达退休年龄（60岁） ：

  一次性伤残补助金按59岁计算，不再享受伤残津贴、医疗补助金及就业补助金。若用人单位拒绝支付，可依法通过仲裁或诉讼维权。

三、注意事项

1. 时效性

   工伤认定需在事故发生后60日内提出申请，超过时效可能影响赔偿。

2. 劳动关系认定

   若59岁未达退休年龄且未办理退休手续，与用人单位仍存在劳动关系，可依法维权。

3. 协商与救济途径

   建议优先与用人单位协商，协商无果可向劳动仲裁机构申请仲裁，或向人民法院提起诉讼。

四、法律依据

• 《工伤保险条例》 ：规定了伤残等级对应的补助金标准及享受条件。

• 《社会保险法》 ：明确工伤医疗费用、康复费用等从工伤保险基金支付。

59岁职工在60岁出伤残鉴定结果时，一次性伤残补助金按59岁工资计算，其他待遇根据是否达退休年龄及劳动关系状态确定。