小儿腓骨肌萎缩症患者需通过高蛋白、低脂肪、富钙及维生素的饮食辅助改善症状,避免辛辣刺激和油腻食物是核心原则。具体可多摄入牛奶、鸡蛋、虾皮等钙质食物,以及鸡胸肉、绿叶蔬菜等易吸收的优质蛋白。
- 蛋白质优先选择:瘦肉、鱼类、豆类及乳制品提供必需氨基酸,促进肌肉修复。例如鸡胸肉、银鱼、豆腐等易消化且脂肪含量低,适合患儿每日搭配。
- 钙与维生素协同补充:牛奶、虾皮、芝麻酱等富含钙质,结合维生素D(如鸡蛋、晒太阳)可增强吸收,帮助骨骼和神经功能恢复。菠菜、橙子等蔬果补充维生素C,减少氧化损伤。
- 严格忌口清单:浓茶、咖啡、辣椒等刺激性食物可能加重神经症状;高盐高糖食品易引发代谢负担,油炸类脂肪会干扰钙吸收。
- 少食多餐与食欲促进:将食物做成色彩丰富、形状可爱的餐点,如鸡蛋羹、瘦肉粥,既能提升患儿食欲,又保证营养密度。
饮食调整需长期坚持,并配合医生指导的康复训练。若患儿出现消化或过敏反应,应及时咨询营养师优化方案。