混凝土的“泌水”与“离析”是两种相关但不同的现象，它们在混凝土工程中经常被提及，并且对混凝土的质量和性能有着显著的影响。下面详细解释它们的区别：
- 定义 ：
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离析 ：是指混凝土拌合物中的组成材料（如粗骨料和细骨料）之间的粘聚力不足以抵抗重力作用，导致混凝土拌合物成分相互分离，造成内部组成和结构不均匀的现象。离析通常表现为粗骨料与砂浆相互分离，密度大的颗粒沉积到拌合物的底部，或者粗骨料从拌合物中整体分离出来。
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泌水 ：是指混凝土在运输、振捣、泵送等过程中，由于粗骨料下沉，水分上浮至混凝土表面的现象。泌水通常会在混凝土表面形成一层水膜，这层水膜会影响混凝土的外观质量，并可能导致混凝土表面强度降低，容易产生起皮、剥落等问题。
- 成因 ：
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离析 ：通常是由于混凝土拌合物中各组分的密度、颗粒尺寸存在显著差异，以及配合比的细微调整，导致在重力和外部作用力的共同影响下发生相互分离。
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泌水 ：主要是由于混凝土拌合物的粘聚性和保水性差，无法有效抵抗粗骨料下沉，使得水分从混凝土内部析出到表面。
- 影响 ：
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离析 ：会破坏混凝土的整体结构，导致混凝土各部分的性能存在差异，可能引起混凝土内部或表面出现缺陷，如裂缝、空洞等，进而降低混凝土的强度、耐久性等关键性能。
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泌水 ：会影响混凝土表面的质量，可能导致混凝土表面强度降低，容易产生起皮、剥落等问题。泌水还可能导致混凝土内部的湿度分布不均，引起干缩裂缝，影响混凝土与钢筋的粘结力，降低混凝土结构的整体性能。
- 对策 ：
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离析 ：应选择合适的配合比，确保搅拌时间，控制好坍落度和混凝土自由下落高度，避免超过2米，必要时可采用溜槽、溜筒等辅助工具。
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泌水 ：应确保混凝土拌合物的粘聚性和保水性，控制水灰比，避免过稀的混凝土，及时进行振捣和抹面处理，防止水分在表面形成过多浮浆层。
总结：
混凝土的离析和泌水虽然都与混凝土的质量和性能有关，但它们的成因、影响和对策不同。离析主要是由于粘聚力不足导致的成分分离，影响混凝土的均匀性和结构；泌水则是由于粘聚性和保水性差导致的水分上浮，影响混凝土表面质量和内部湿度分布。两者都需要在混凝土的配合比设计、施工过程中进行严格控制，以确保混凝土的质量和性能。
