海南作为热带水果天堂，拥有丰富的品种。以下整理了海南常见及具有代表性的水果分类及品种，综合多个权威来源：

一、热带水果类

1. 芒果

   • 常见品种：鸡蛋芒、台农芒、澳芒等，以香甜多汁著称，最佳食用期4-7月。

2. 椰子

   • 包括青椰、红椰、文昌椰等，可鲜食、榨汁或制作椰子鸡，红椰子汁甜度更高。

3. 火龙果

   • 分红心、白心两种，富含维生素C，适合生食或凉拌。

4. 木瓜

   • 含木瓜酵素，有丰胸、减肥功效，最佳期5-10月。

5. 荔枝

   • 常见品种：妃子笑、白糖罂，补气养血，需控制食用量。

6. 龙眼

   • 果肉清甜，含铁元素，可生食或煮粥。

7. 榴莲

   • 香气浓郁，热带水果后，有清热降火功效。

8. 番石榴

   • 白/黄色果肉，酸甜开胃，可生食或加工成果酱。

二、特色水果类

1. 山竹

   • “热带果后”，清甜微酸，有润肤降火作用。

2. 红毛丹

   • 橙红色果肉，酸甜爽口，适合生食或果汁。

3. 青叶红果莲雾

   • 莲雾果皮包裹石灰食用，可生吃或嚼碎。

4. 黄皮

   • 微酸开胃，含消化酶，夏季可嚼食或入药。

5. 皇帝香蕉

   • 果皮仅0.1厘米厚，富含钾元素，口感细腻。

三、其他水果类

1. 菠萝蜜

   • 世界最重水果，果肉可鲜食或加工成罐头。

2. 杨桃

   • 水果灯形，含维生素C，有助消化。

3. 酸角

   • 酸甜多汁，常用于制作果汁或糖果。

4. 橄榄

   • 青色椭圆形，富含钙和维生素C。

四、热带水果分布提示

• 芒果 ：保亭、文昌等地盛产。

• 火龙果 ：5-10月为佳期。

• 椰子 ：全岛均有分布，文昌椰子最著名。

以上分类综合了海南热带气候下的典型水果，实际种植品种更丰富，建议根据季节选择新鲜水果。