雅安雨城区作为四川省重要的农业产区，拥有丰富的特色农产品，涵盖茶叶、猕猴桃、茶叶制品及特色水果等类别。以下是主要特产及代表性产品：

一、核心特色农产品

1. 蒙山茶

   • 国家地理标志产品，种植历史超2000年，享有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。

   • 主要品种包括雨城猕猴桃（红阳/金艳类）和名山蒙顶甘露茶，后者是蒙顶山茶最著名的品类。

2. 雨城猕猴桃

   • 中国国家地理标志产品，果肉翠绿/金黄，酸甜多汁，香气浓郁。雨城区年产量达0.59万吨，产值0.75亿元。

3. 蒙顶甘露茶

   • 国家地理标志保护产品，宋代定型、明代成熟，具有蜜糖或苹果香气，汤色红艳，滋味鲜醇。

二、其他知名农产品

• 石棉枇杷 ：全国农产品地理标志，果实大、易剥皮、汁多味甜，果皮橙黄色，果肉厚实。

• 雨城红茶/绿茶 ：多次入选“全国名特优新农产品”名录，外形条索细紧，香气持久，汤色红艳。

• 名山蒙顶黄芽 ：与蒙顶甘露同属蒙顶山茶系列，芽叶细嫩，品质优异。

三、地理标志与产业特色

雨城区依托北纬30度的生态优势，形成茶、猕猴桃、食用菌等特色产业带。茶园面积30万亩，年综合产值60亿元，猕猴桃年产量0.59万吨。还发展了藏茶、油茶、生猪养殖等产业，推动农业现代化与乡村振兴。

四、代表性事件与成就

• 2013年红心猕猴桃以40元/斤的价格在农博会上创纪录销售；

• 2024年云台山藏茶现代农业园区获评四川省五星级现代农业园区；

• 茶产业综合产值突破百亿，居全国茶业重点县域前列。

以上信息综合了地理标志认证、产业规模及市场影响力，涵盖雨城区最具代表性的农产品。