清明户外野餐时被蟑螂咬了脚，可能会出现以下症状：

1. 局部症状

   • 红肿：蟑螂咬人后，其唾液中的蛋白酶和其他物质可能会刺激皮肤，导致局部组织发生过敏反应，从而引发红肿。红肿通常出现在被咬的皮肤区域，可能伴有轻微的灼热感。
   • 瘙痒：当人体接触到蟑螂分泌物或体表的某些成分时，可能会触发免疫系统的异常反应，产生组胺等化学物质，进而导致瘙痒的感觉。瘙痒主要发生在被咬或接触过蟑螂的地方，有时也会扩散到周围皮肤。
   • 疼痛：蟑螂咬伤会导致皮肤受到机械性损伤，同时可能伴随感染，会引起炎症反应，使神经末梢受到刺激而感到疼痛。疼痛通常位于被咬的皮肤区域，严重程度因个体差异而异。
   • 红斑与丘疹：在被蟑螂咬伤后，部分患者的皮肤上可能会出现红斑和丘疹。红斑是由于皮肤受到刺激后血管扩张所致，而丘疹则是皮肤局部隆起的小疙瘩，通常是由于过敏反应或炎症引起的。

2. 全身症状

   • 发热：蟑螂可能携带痢疾杆菌、大肠杆菌等多种致病原，当人被叮咬后有可能会发生感染出现全身症状，如发热。
   • 头晕头痛：被蟑螂咬后，若出现感染引发全身不适，可能会导致头晕头痛的症状。
   • 恶心呕吐：感染性疾病可能影响到消化系统，导致出现恶心、呕吐的症状。
   • 腹泻腹痛：肠道受到感染或刺激，可能引起腹泻、腹痛等症状。
   • 皮疹：少数人被蟑螂咬伤后还可能会出现全身皮疹等感染性疾病的表现。

清明户外野餐被蟑螂咬了脚后，需密切观察身体状况，若出现上述不适症状且持续不缓解或加重，应及时就医治疗，避免延误病情。