车厘子树不结果的原因包括：

1. 年龄因素：车厘子树需要一定的生长年限才能开始开花结果。一般来说，车厘子树需要生长3-5年以上才会开始开花结果。

2. 生长环境不佳：车厘子树需要充足的阳光、适宜的温度和湿度等条件才能正常生长。如果生长环境不好，车厘子树可能会生长缓慢或者不健康，从而影响花芽的生长和发育。

3. 营养不良：车厘子树需要充足的营养才能正常生长和开花结果。如果土壤中的营养不足或者不平衡，车厘子树可能会生长缓慢或者不健康，从而影响花芽的生长和发育。

4. 剪枝不当：车厘子树的剪枝需要注意时间和方法，如果剪枝不当可能会影响花芽的生长和发育。

5. 授粉问题：天气影响授粉结果，授粉树配置不合理，导致授粉不是特别完善，除授粉原因外，肥料和水管理不当，不及时修剪枝条，或严重病害的影响，都会导致车厘子没有结果。

6. 气候不适宜：车厘子有中国车厘子和欧洲甜车厘子之分，中国车厘子适应性广，而欧洲甜车厘子适应性相对较窄，对气候条件要求较严格，要求光照充足、降水较少、昼夜温差大、冬季低温量充足，否则成花困难，或花芽分化发育不良。

7. 栽培管理不当：导致树势生长过旺，花芽未形成，也会不结果。

8. 病虫害严重或肥水条件差：树体贮藏养分不足，导致花芽发育不良，花期落花落果严重；或者由于花期遇连续阴雨天气或突然低温，导致授粉受精不良。

车厘子不开花不结果可能是多种因素共同作用的结果。如果您想让车厘子树开花结果，可以检查生长环境、提供充足的营养、注意剪枝、合理配置授粉树、加强病虫害防治和肥水管理等方面，促进车厘子树的正常生长和开花结果。