以下是一些适合常染色体显性多囊肾患者的饮食食谱：
早餐
- 燕麦粥：取适量燕麦片，加水煮成粥。燕麦富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂，同时能提供饱腹感。
- 水煮蛋：1 个水煮蛋，为身体提供优质蛋白质。
- 小番茄：5 - 6 颗小番茄，富含维生素 C 和多种矿物质。
午餐
- 清蒸鱼：选择鲈鱼、鳕鱼等优质鱼类，清蒸后加入少量生抽、醋和葱姜丝调味。鱼类是优质蛋白质的良好来源，且脂肪含量较低。
- 清炒时蔬：如西兰花、胡萝卜、芹菜等，用少量橄榄油清炒，可提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
- 糙米饭：将糙米煮熟，糙米含有更多的膳食纤维和 B 族维生素，相较于白米饭，更有利于控制血糖和体重。
晚餐
- 虾仁冬瓜：冬瓜有利水消肿的作用，与虾仁搭配，既能补充优质蛋白，又能减少钠的摄入。做法是将虾仁洗净，冬瓜去皮切块，一起炒制后加水煮至冬瓜软烂。
- 凉拌黄瓜：黄瓜富含水分和维生素，用少量醋、生抽、蒜末凉拌，清爽可口，且热量低。
- 玉米：1 根玉米，可提供碳水化合物和膳食纤维。
加餐（上午或下午）
- 无糖酸奶：100 - 150 克无糖酸奶，富含蛋白质和钙，有助于维持骨骼健康。
- 水果：可以选择苹果、梨、柚子等低血钾含量的水果，但要控制量，避免摄入过多钾和糖分。
常染色体显性多囊肾患者的饮食需遵循低盐、优质低蛋白、高膳食纤维等原则。应避免食用动物内脏、酒类饮料、咖啡、巧克力等食物。具体饮食方案还应根据患者的肾功能、血压、血糖等指标，在医生或营养师的指导下进行个体化调整。
