发芽马铃薯中毒的危害大吗

  1. 毒性物质
    发芽马铃薯含有大量龙葵素(又称龙葵碱),这种毒素对胃肠道黏膜和中枢神经系统有强烈刺激作用,且耐高温,常规烹饪难以完全破坏。

  2. 急性症状
    中毒潜伏期短(10分钟至3小时),初期表现为咽喉烧灼感、上腹痛,随后出现剧烈呕吐、腹泻、头晕、头痛等症状。严重者可因脱水、电解质紊乱、呼吸麻痹导致昏迷甚至死亡。

  3. 并发症风险
    重度中毒可能引发抽搐、瞳孔散大、血压下降、呼吸衰竭等危及生命的并发症,且目前无特效解毒疗法,需依赖及时催吐、洗胃和医疗干预。

  4. 高风险群体
    儿童、孕妇及老人因身体敏感,中毒后更易出现严重后果,需严格避免食用发芽土豆。

预防建议

  • 发芽或表皮发绿的土豆应彻底丢弃,不可切除芽眼后食用。
  • 储存时避光、低温(4℃以下),并与苹果等释放乙烯的水果分开放置以延缓发芽。

若误食后出现中毒症状,需立即就医并保留剩余食物样本供检测。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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发芽马铃薯中毒的前兆

​口腔及咽喉部异常 会感到刺痒、灼热感或麻木,舌头发麻是中毒的典型早期信号。 ​消化系统症状 随后可能出现上腹部灼烧感、疼痛,并伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应。 ​神经系统症状 部分患者会出现头晕、头痛、乏力,严重时可能引发抽搐、昏迷甚至呼吸麻痹。 ​其他症状 严重中毒者可能出现口唇、指甲发绀(缺氧表现),甚至因脱水、电解质紊乱导致血压下降。 若食用发芽马铃薯后出现上述症状

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发芽马铃薯中毒可以根治吗

治疗方法 ​催吐、洗胃、导泻 :中毒后应立即用1:5000高锰酸钾或浓茶洗胃,硫酸钠导泄,减少毒素吸收。 ​补液治疗 :补充液体纠正失水,维持电解质平衡。 ​呼吸支持 :呼吸困难时给氧并应用呼吸兴奋剂,必要时使用人工呼吸机辅助通气。 预防措施 ​避免食用发芽马铃薯 :未成熟青紫皮和发芽马铃薯不可食用,少许发芽马铃薯应深挖去发芽部分,并浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透,倒去汤汁才可食用。

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新生儿生理性黄疸怎么处理

新生儿生理性黄疸一般不需要特殊处理,通常会在出生后 2~3 天出现,4~6 天达到高峰,7~10 天逐渐消退。以下是一些常见的护理方法: 加强喂养 :鼓励母乳喂养,保证新生儿摄入足够的奶量,一般每 24 小时喂奶 8~12 次。充足的喂养可以促进新生儿排便,有助于胆红素的排出,从而减轻黄疸。 多晒太阳 :在阳光柔和的时候,将新生儿放在窗前或户外,让阳光直接照射皮肤,但要注意保护眼睛和会阴部

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新生儿生理性黄疸的典型症状

新生儿生理性黄疸的典型症状包括: 皮肤和眼白发黄 :这是生理性黄疸最明显的症状,通常在出生后2-3天开始出现,最初出现在面部,随后可能扩散到身体其他部位,如胸部和四肢。 黄疸出现时间 :一般在出生后2-3天出现,4-5天达到高峰。 黄疸持续时间 :足月儿一般在7-10天消退,早产儿一般在2-4周消退。 黄疸程度 :通常为轻度,皮肤呈浅黄色,巩膜微带黄色,尿稍黄,无其他严重不适表现。 一般情况良好

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清明拜山手被野蜂咬了怎么办

被野蜂蛰了后,首先需要冷静处理。以下是一些建议步骤: 1.清洗伤口:用肥皂和清水彻底清洗被蛰的部位,以减少感染的风险。 2.移除蜂刺:如果蜂刺还留在皮肤中,可以用镊子或信用卡轻轻刮掉。不要用手挤压,以免将更多的毒液挤入皮肤。 3.冷敷:用冰袋或冷敷布敷在伤口处,每次15-20分钟,以减轻肿胀和疼痛。不要直接将冰块放在皮肤上,以免冻伤。 4.药物治疗

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清明拜山手被野蜂咬了可以用什么缓解痒

被野蜂咬了后,瘙痒和疼痛是比较常见的反应。以下是一些可以缓解瘙痒的方法: 1.清洗伤口:用肥皂和清水彻底清洗被咬的部位,以减少感染的风险。 2.冷敷:用冷水或冰袋敷在伤口处,可以帮助减轻肿胀和瘙痒。每次冷敷时间不宜过长,建议每次10-15分钟。 3.使用抗组胺药:口服抗组胺药(如苯海拉明)可以缓解过敏反应和瘙痒。 4.外用止痒药膏:可以使用含有氢化可的松或抗组胺成分的药膏涂抹在伤口处

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新生儿生理性黄疸如何处理

新生儿生理性黄疸是新生儿期常见的一种现象,通常是由于新生儿体内胆红素代谢异常引起的。以下是处理新生儿生理性黄疸的一些常见方法: 1.观察和监测:大多数新生儿生理性黄疸是轻度的,不需要特殊治疗。家长和医生需要密切观察宝宝的黄疸情况,包括皮肤和眼白的颜色变化。 2.增加喂养频率:增加喂奶次数可以帮助宝宝更快地排出体内的胆红素。母乳喂养的宝宝可以每2-3小时喂一次

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