根据搜索材料和《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规，建筑法中的工程变更规定主要涉及以下几个方面：
1. 工程变更的定义和范围
工程变更是指在工程建设过程中，由于设计文件或技术规范的修改而引起的合同变更
- 工程量的增减
- 工程内容的取消
- 工程质量或性质的改变
- 工程标高、基结、位置、尺寸的改变
- 为完成工程需要追加的额外工作。
- 施工顺序或时间安排的改变
2. 工程变更的程序
工程变更应遵循一定的程序，通常包括以下几个步骤：
- 1.变更提出：变更建议可以由建设、勘察、设计、咨询、监理或施工单位任何一方提出
- 2.变更审批：变更建议需经过建设单位组织各方责任主体进行审查，取得参建各方责任主体同意后，按变更级别进行审批
- 3.变更实施：变更审批通过后，由建设单位组织设计单位完成施工图设计变更工作，并发出工程变更通知书
3. 工程变更的分类
工程变更通常分为不同等级，不同等级的变更有不同的审批流程和要求。例如：
- 一般变更：不涉及相关职能部门行政审批内容调整且不影响建设项目结构和安全的设计（施工）变更
- 较大变更：涉及调整建设项目的平面布局、结构体系等方面内容，对工程的质量、安全、投资、效益、工期产生一定影响的设计（施工）变更
- 重大变更：涉及调整可研批复内容（如建设规模、建设方案、建设内容、工程等级、主要工艺流程等），对工程的质量、安全、投资、效益、工期产生重大影响的设计（施工）变更
4. 工程变更的审批权限
不同等级的工程变更由不同的部门或机构进行审批。例如：
- 一般变更：由建设单位审批
- 较大变更：由建设主管部门审批
- 重大变更：由具有审批权限的本级政府审批
5. 工程变更的估价原则
工程变更的估价通常遵循以下原则：
1.已标价工程量清单中有适用于变更工作的子目的，采用该子目的单价。
2.已标价工程量清单中无适用于变更工作的子目，但有类似子目的，可在合理范围内参照类似子目的单价。
3.已标价工程量清单中无适用或类似子目的单价，可按照成本加利润的原则确定变更工作的单价。
6. 法律责任
违反工程变更规定的行为可能会导致法律责任。例如：
- 建设单位未按规定办理工程变更手续的，可能会被拒绝支付变更部分的工程款
- 勘察、设计、施工单位未按规定进行工程变更的，可能会被追究责任，甚至面临行政处罚
7. 其他相关规定
- 合同约定：工程变更应符合合同约定，变更内容不得与合同条款相冲突
- 信息公开：工程变更的相关信息应及时公开，确保透明和公正
- 专家论证：对于重大变更，通常需要组织专家进行论证，以确保变更的合理性和可行性
建筑法中的工程变更规定涵盖了变更的定义、程序、分类、审批权限、估价原则以及法律责任等多个方面，旨在规范工程变更行为，确保工程质量和安全，控制项目投资。
