当您在淘宝购物时遇到卖家超时未发货的情况，可以通过以下步骤进行投诉，并维护您的消费者权益：
确认交易状态
您需要确认订单的状态。登录淘宝账号后，进入“我的淘宝”页面，找到“已买到的宝贝”部分，查看是否有订单显示为“已付款未发货”或“交易等待卖家发货”。这一步骤是为了确保确实存在发货延迟的问题。
尝试联系卖家
在提交正式投诉之前，建议先尝试通过淘宝官方沟通工具（如旺旺）或客服渠道与卖家取得联系。询问未能按时发货的原因，并看看是否能够得到一个合理的解释。如果是因为物流问题或其他不可抗力因素导致的延迟，您可以根据实际情况决定是否愿意等待。
查阅平台规则
淘宝平台对于发货时间有着明确的规定。一般来说，卖家应该在买家付款后的48小时内完成发货。不过，有些特殊商品可能会有不同的约定。因此，在准备投诉之前，最好查阅《淘宝规则》或《消费者权益保护》部分，了解具体的发货时间和赔偿标准。
提交投诉申请
如果卖家没有给出合理解释或者已经超过规定时间仍未发货，您可以选择提交投诉申请。具体步骤如下：
- 在“我的淘宝”中找到相应的未发货订单。
- 点击订单详情页下方的“投诉卖家”选项。
- 选择“发货问题”，然后依据具体情况选择“未按约定时间发货”、“缺货”或“虚假发货”等选项。
- 填写投诉理由和上传相关证据，例如聊天记录截图、下单时间以及任何可以证明卖家违约的信息。
提供证据支持
为了使您的投诉更具有说服力，提供充足的证据是非常重要的。这些证据可能包括购买记录、发货通知截图、物流追踪信息等。确保所有提供的证据都是清晰且准确的，以便淘宝客服能快速处理您的请求。
耐心等待处理结果
提交投诉之后，淘宝平台会对案件进行审核，并在规定时间内给予回复。通常情况下，这个过程可能需要几个工作日。在此期间，请保持耐心，并随时关注投诉进度。
关注赔偿政策
根据淘宝最新的规定，如果卖家未能在承诺的时间内发货，将需要向买家支付一定比例的实际成交金额作为违约金。具体金额取决于不同的情况，但一般不低于5元，最高不超过100元。
其他途径
如果您对淘宝内部处理结果不满意，还可以考虑通过其他途径寻求帮助，比如拨打淘宝客服热线9510211，或者使用黑猫投诉平台、全国12315平台等第三方服务。
面对淘宝卖家超时未发货的情形，最重要的是及时采取行动，遵循正确的流程来保障自己的合法权益。同时也要注意保存好所有的交易记录和通信记录，这些都是后续维权的重要依据。如果您遇到了复杂的纠纷，可能还需要进一步咨询法律专业人士以获得专业指导。
