石家庄作为河北省的省会，拥有丰富的美食文化。以下是根据多方面信息整理的石家庄美食排行榜前十名饭店，涵盖了传统老字号和现代特色餐厅。
石家庄美食排行榜前十名饭店
1. 正太饭庄
正太饭庄是一家历史悠久的冀菜餐厅，成立于1907年，以其传统的石门老味道闻名。招牌菜包括金毛狮子鱼、红星包子和古月豆腐等，菜品色香味俱佳，适合家庭聚餐和商务宴请。
正太饭庄的历史底蕴和传统烹饪技艺使其成为石家庄美食的代表之一，特别是其招牌菜金毛狮子鱼，堪称冀菜中的经典之作。
2. 小放牛炒菜馆
小放牛炒菜馆成立于1991年，以河北地方特色菜为主，融合鲁菜、川菜等菜系。招牌菜有神仙鸡、锅包肘子和小放牛炒鸡等，菜品分量足，口味地道，价格实惠。
小放牛炒菜馆凭借其多样化的菜品和实惠的价格，成为本地人喜爱的聚餐选择，特别适合家庭和朋友聚会。
3. 燕风楼烤鸭店
燕风楼烤鸭店成立于1978年，以北京烤鸭闻名，选用优质北京填鸭，采用传统挂炉烤制工艺。烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，搭配甜面酱、葱丝、黄瓜条等，风味独特。
燕风楼烤鸭店在石家庄享有盛誉，其烤鸭制作工艺精湛，是品尝正宗北京烤鸭的好去处，特别适合家庭聚餐和节日庆典。
4. 两益李记牛汤饸饹
两益李记牛汤饸饹成立于1980年，以牛汤饸饹为主打，饸饹面筋道有嚼劲，牛汤浓郁鲜美。搭配牛肉片、葱花、香菜等，口感丰富。两益李记牛汤饸饹以其独特的牛汤饸饹和丰富的口感，成为石家庄特色小吃代表，适合喜欢尝试不同口味的食客。
5. 淀里船宴
淀里船宴成立于1996年，以白洋淀特色菜为主，餐厅装修风格独特，仿佛置身于白洋淀的船上。招牌菜有铁锅炖鱼、荷叶蒸肉、炸荷花等，菜品以鱼虾为主，味道鲜美，富有特色。
淀里船宴的独特用餐环境和丰富的菜品，使其成为喜欢尝试特色菜和追求用餐氛围的食客的理想选择。
6. 白家牛肉罩火烧
白家牛肉罩火烧成立于1956年，以牛肉罩火烧为主打，火烧外酥里嫩，牛肉汤浓郁鲜美。搭配牛肉片、葱花、香菜等，口感丰富。白家牛肉罩火烧作为石家庄传统小吃代表，以其独特的口感和丰富的营养成分，深受食客喜爱。
7. 正太饭庄
正太饭庄成立于1936年，以河北地方特色菜为主，融合了鲁菜、豫菜等菜系。招牌菜有正太红烧肉、锅包肉、糖醋鲤鱼等，菜品口味地道，价格实惠。
正太饭庄的历史悠久，菜品口味地道，价格实惠，是体验石家庄传统美食的好选择，特别适合家庭聚餐和朋友聚会。
8. 高建民驴肉火烧
高建民驴肉火烧成立于1997年，以驴肉火烧为主打，驴肉肉质鲜嫩，火烧酥脆。搭配青椒、香菜等，口感丰富。此外，还有驴杂汤、驴肉饺子等特色菜品。
高建民驴肉火烧以其独特的驴肉火烧和丰富的特色菜品，成为石家庄特色小吃代表，适合喜欢尝试驴肉美食的食客。
9. 石门馄饨侯
石门馄饨侯成立于1980年，以馄饨为主打，馄饨皮薄馅大，汤汁鲜美。搭配紫菜、虾皮、香菜等，口感丰富。此外，还有炸酱面、包子等特色小吃。石门馄饨侯作为石家庄老字号小吃店，以其独特的馄饨和丰富的特色小吃，成为品尝地道石家庄小吃的理想选择。
10. 孙大厨鸽子馆
孙大厨鸽子馆成立于2006年，以鸽子菜为主打，招牌菜有烤乳鸽、红烧乳鸽、鸽子汤等。鸽子肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。此外，还有农家小炒肉、干锅菜花等家常菜。
孙大厨鸽子馆以其独特的鸽子菜和丰富的家常菜，成为品尝鸽子美食的好去处，特别适合家庭聚餐和朋友聚会。
其他推荐餐厅
1. 福满楼
福满楼位于石家庄市中心繁华地段，以其精致的菜品和优雅的环境赢得了广大食客的喜爱。餐厅主打粤菜和川菜，将传统与创新相结合，为食客带来独特的味蕾体验。
福满楼以其多样化的菜品和优雅的环境，成为高端餐饮的代表，适合商务宴请和家庭聚餐。
2. 锦绣江南
锦绣江南以江南菜为主打，将江南水乡的风情与美食完美结合。餐厅装潢典雅，菜品色香味俱佳，尤其是鱼头和醉虾等招牌菜，令人回味无穷。锦绣江南以其精致的菜品和优雅的环境，成为追求高品质餐饮体验的食客的理想选择。
3. 麻辣诱惑
麻辣诱惑是一家专注于川菜的餐厅，以其地道的口味和丰富的菜品选择赢得了口碑。餐厅环境舒适，适合朋友聚会和家庭聚餐。麻辣诱惑以其地道的川菜和舒适的环境，成为喜欢辣食的食客的首选之地。
4. 大董烤鸭店
大董烤鸭店是石家庄著名的烤鸭餐厅，以其皮酥肉嫩、香气四溢的烤鸭而闻名。餐厅还提供其他京菜，为食客带来一场味觉盛宴。大董烤鸭店以其精湛的烤鸭技艺和丰富的京菜菜品，成为品尝正宗北京烤鸭的好去处。
5. 老北京涮羊肉
老北京涮羊肉以正宗的北京涮羊肉为招牌，选用优质羊肉和独特的蘸料，让食客感受到浓厚的北方风情。餐厅氛围热烈，是朋友聚会的好去处。老北京涮羊肉以其地道的涮羊肉和热烈的氛围，成为喜欢北方风情的食客的理想选择。
石家庄拥有众多美食餐厅，无论是传统老字号还是新兴特色餐厅，都能满足不同口味和需求。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请，石家庄的美食都能为您提供丰富的选择。
石家庄有哪些不容错过的特色美食？
石家庄作为河北省的省会，拥有丰富多样的特色美食，以下是一些不容错过的美食推荐：
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红星包子：
- 地址：长安区西大街与中山路交口
- 特点：50年老字号，包子褶子匀称如花瓣，咬开是滚烫鲜香的肉汁。
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中和轩饭庄：
- 地址：长安区西大街与中山路交口（红星包子旁边）
- 特点：乾隆白菜、狮子鱼、口蘑牛肉配米饭等传统菜肴，老字号，量大实惠。
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直隶安家牛肉罩饼：
- 地址：新石北路店
- 特点：牛骨熬煮八小时的黄金汤底，泡着软而不烂的罩饼，牛肉蒸饺皮薄馅大，砂锅豆腐鲜掉眉毛。
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牛春花板面：
- 特点：石家庄人认证的安徽味板面，红油汤里沉浮的板面劲道弹牙，标配卤蛋豆皮，加辣更过瘾。
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高建民驴火：
- 地址：博物院西行100米
- 特点：酥到掉渣的火烧夹着粉嫩驴肉焖子，驴杂汤配火烧，庄里人最地道的吃法。
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正定陈饸子：
- 地址：旺泉南街饸饹村
- 特点：荞麦饸饹滑过喉咙的独特触感，羊肉臊子汤底香而不膻，配上缸炉烧饼，穿越回宋朝的滋味。
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酸菜炖白肉：
- 特点：冬日里的一碗暖汤，五花肉的油脂被酸菜的酸爽中和，粉条吸收了汤汁，口感Q弹。
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碗坨：
- 特点：石家庄的凉粉界“扛把子”，用豌豆淀粉或红薯淀粉制成，口感更劲道、更Q弹，酸辣开胃。
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老豆腐：
- 特点：带汤的咸豆腐脑，里面加上榨菜、香菜、韭花、虾皮，再来点辣椒油，豆腐嫩滑，汤汁咸香。
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石门麻辣鸡：
- 特点：香辣鲜嫩，令人上头，选用鲜嫩的鸡肉，先煮熟，再用麻辣调料腌制，鸡肉嫩滑，辣味十足。
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金毛狮子鱼：
- 特点：宴席上的硬菜，选用鲜活鲤鱼，去骨后切成花刀，裹粉炸至金黄，再淋上浓郁的糖醋汁，外酥里嫩，酸甜可口。
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甑糕：
- 特点：甜蜜软糯，回味悠长，以糯米、红枣、红豆为主料，蒸制而成，口感软糯香甜，枣香浓郁。
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缸炉烧饼：
- 特点：香、酥、脆，用缸做成炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烤制而成，无论是直接食用，还是夹上卤肉、小菜，都别有一番风味。
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无极饸烙：
- 特点：荞面饸饹，以荞面为原料，通过特制的饸烙床子压制而成，面条粗细均匀，口感爽滑劲道，搭配精心熬制的卤汁，酸辣开胃。
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赵州雪花梨：
- 特点：果实硕大，皮薄肉厚，脆爽多汁，清甜可口，具有清热降火、润肺止咳等功效。
石家庄有哪些适合家庭聚餐的餐厅推荐？
石家庄有许多适合家庭聚餐的餐厅，以下是一些推荐：
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两益李记牛汤饸饹（桥西区四中路16号）
- 牛骨汤浓稠，饸饹面筋道，烤牛骨外酥里嫩，人均40元左右，非常适合冬天聚餐。
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孙大厨鸽子馆（新世界钻石广场）
- 脆皮鸽子外酥里嫩，驴肉拼盘和芋头煲也很受欢迎，人均100元左右，适合家庭聚餐。
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马记羊汤（正定县恒州南街250号）
- 羊汤鲜美无膻味，羊肉烧饼酥脆，崩肝咸鲜有嚼劲，人均40元左右，适合家庭聚餐。
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燕风楼烤鸭店（长安区建设大街19号）
- 烤鸭皮脆肉嫩，猪肉虾仁包子薄皮多汁，燕风红肠配啤酒是经典搭配，人均77元左右，适合家庭聚餐。
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中和轩饭庄（长安区中山东路）
- 百年清真老店，蒸饺汁水四溢，乾隆白菜麻酱香浓，泉水羊肉清甜回甘，人均60元左右，适合家庭聚餐。
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正太饭庄·大经街店（桥西区大经街与东马路交叉口北80米路东）
- 金毛狮子鱼和鸡里蹦是招牌菜，人均65元左右，适合家庭聚餐。
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淀里船宴·卓达店（长安区西兆通镇复兴大街与绵河路交口西行200米路南）
- 总督豆腐滑嫩入味，牛腩卷子香软可口，人均64元左右，适合家庭聚餐。
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天一阁烤鸭店
- 纯正的北京烤鸭技艺，环境舒适，服务专业，适合家庭聚餐。
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富丽华酒楼
- 高档酒楼，菜品丰富，设有儿童娱乐区，适合家庭出游和聚餐。
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和卿私房菜
- 打家常菜的餐厅，菜品丰富，味道地道，环境舒适，私密性好，适合家庭及小型团体聚餐。
石家庄有哪些人气旺盛的夜市？
石家庄有许多人气旺盛的夜市，以下是一些值得推荐的夜市：
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正定夜市：
- 位置：正定国际小商品市场前
- 特色：集美食、娱乐、购物于一体，拥有600多个摊位，提供全国各地的特色美食和正定本地的传统小吃，如烧麦、饸饹、烤面筋等。
- 人气：周末期间客流量每天达到2万以上。
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火车头步行街：
- 位置：石家庄裕华万达商区
- 特色：以火车文化为主题的商业综合体，汇聚全国特色小吃，设有火车历史文化展览馆，提供丰富的美食体验和文化活动。
- 人气：吸引大量游客和市民前来打卡。
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湾里庙步行街：
- 位置：石家庄市中心
- 特色：历史悠久的步行街，举办灯会、汉服演绎、非遗展示等活动，融合了艺术、文创的新业态。
- 人气：第二届灯会开幕当天客流量接近50万人次。
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正太里文旅休闲街区：
- 位置：石家庄市中心
- 特色：以“重逢石门1987”为主题的沉浸式城市怀旧主题街区，集合了本地老字号和南北餐饮体验，提供多样化的美食和文化活动。
- 人气：节假日夜晚客流量可达七八万人次，营业额约30万元。
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南三条夜市：
- 位置：石家庄南三条市场
- 特色：以小吃摊位为主，提供炸鸡、炸串等当地特色美食，还有各种饮品和甜品。
- 人气：是品尝地道石家庄风味的好去处。
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中山公园夜市：
- 位置：中山公园附近
- 特色：以售卖服装、饰品和小商品为主，设有旋转木马、射击游戏等娱乐设施，适合亲子游玩。
- 人气：吸引大量市民和游客前来购物和娱乐。
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裕华路夜市：
- 位置：裕华路沿线
- 特色：以海鲜类美食为主打，还有许多街头艺人表演，营造出浓厚的文化氛围。
- 人气：是石家庄夜生活的热门地点之一。
