10-17岁青少年可以适量食用甘蔗，‌但需注意食用方式、摄入量及卫生问题‌。甘蔗含膳食纤维、铁元素及天然糖分，可辅助消化、补充能量，但过量食用可能引发龋齿或糖分摄入超标，需根据个体情况调整。

‌适宜食用的益处‌

1. ‌膳食纤维促进肠道健康‌：甘蔗中的粗纤维能刺激肠道蠕动，缓解青少年因饮食不规律或学习压力导致的便秘问题。
2. ‌天然补铁‌：甘蔗汁含铁元素，对青春期女生预防缺铁性贫血有一定辅助作用，但需搭配动物性食物提升吸收率。
3. ‌咀嚼锻炼口腔‌：适度咀嚼甘蔗可增强牙齿咬合力，刺激唾液分泌，维护口腔清洁，但牙齿敏感或矫正期人群需避免硬啃。
4. ‌快速供能‌：甘蔗中的蔗糖、果糖能为青少年运动或脑力消耗后快速补充能量，优于人工添加糖的零食。

‌需警惕的注意事项‌

1. ‌控制摄入量‌：每日建议不超过1-2小节（约100-200克），避免糖分过量引发肥胖或血糖波动。
2. ‌卫生清洁不可少‌：甘蔗表皮可能残留农药或微生物，需彻底清洗后削皮食用；霉变甘蔗含神经毒素，出现红心或酸味需丢弃。
3. ‌避免直接啃咬硬皮‌：甘蔗纤维粗糙，用力啃咬可能划伤口腔黏膜或损伤牙釉质，建议切成小块或榨汁饮用。

合理食用甘蔗对青少年健康有益，但需结合体质和饮食习惯。家长应关注孩子食用后的反应，如出现肠胃不适或过敏症状需及时调整。