怀孕一个多月时，‌营养均衡的晚餐‌对胎儿发育至关重要。‌关键亮点‌包括：‌补充叶酸预防畸形‌、‌优质蛋白质促进细胞生长‌、‌适量碳水维持血糖稳定‌。以下是针对孕早期的七天晚餐食谱建议，兼顾营养与口味。

‌周一：清蒸鲈鱼+糙米饭+蒜蓉西兰花‌
鲈鱼富含DHA和优质蛋白，糙米提供B族维生素，西兰花补充叶酸和膳食纤维。烹饪时少油少盐，避免加重孕吐。

‌周二：番茄牛肉意面+菠菜沙拉‌
牛肉中的铁元素预防贫血，番茄的维生素C促进铁吸收，菠菜含叶酸和钙。意面选择全麦款更健康。

‌周三：南瓜小米粥+虾仁蒸蛋+凉拌黄瓜‌
南瓜和小米易消化，缓解孕吐；虾仁和鸡蛋提供蛋白质，黄瓜清爽开胃。适合食欲不振的孕妇。

‌周四：藜麦鸡肉沙拉+紫菜豆腐汤‌
藜麦含完整氨基酸，鸡肉低脂高蛋白，紫菜补碘助胎儿大脑发育，豆腐补充植物蛋白和钙质。

‌周五：三文鱼杂粮饭+芦笋炒蘑菇‌
三文鱼的Omega-3促进胎儿神经发育，杂粮饭稳定血糖，芦笋和蘑菇含叶酸及微量元素。

‌周六：瘦猪肉炖莲藕+荞麦面+清炒胡萝卜‌
莲藕健脾开胃，瘦猪肉补铁，荞麦面富含芦丁，胡萝卜的β-胡萝卜素转化为维生素A。

‌周日：羊肉萝卜汤+全麦馒头+芝麻拌菠菜‌
羊肉温补气血，萝卜助消化，全麦馒头提供能量，芝麻含钙，菠菜补叶酸。注意羊肉适量食用。

孕早期晚餐需‌避免生冷、油腻、高糖食物‌，根据个人体质调整食材。若孕吐严重，可少量多餐，优先保证蛋白质和叶酸摄入。每周食谱可循环搭配，确保营养多样性。