怀孕1个多月时,三餐饮食需以营养均衡、易消化、富含叶酸和微量元素为核心,重点补充优质蛋白、维生素及矿物质,避免油腻辛辣食物。以下是科学搭配建议:
早餐
- 主食+蛋白质+膳食纤维:如全麦面包搭配水煮蛋和牛奶,或小米粥加茶叶蛋和凉拌菠菜,提供能量同时补充叶酸和钙。
- 水果选择:香蕉或猕猴桃富含钾和维生素C,可作加餐。
午餐
- 荤素搭配:清蒸鱼/瘦肉(如鸡胸肉)搭配糙米饭和焯水西兰花,补充蛋白质、铁及维生素B族。
- 深色蔬菜:菠菜、空心菜等焯水后食用,提高叶酸摄入,促进胎儿神经发育。
晚餐
- 清淡易消化:豆腐脑或蒸豆腐配杂粮粥,辅以清炒胡萝卜丝,低脂高钙且富含膳食纤维。
- 控量少油:避免夜间肠胃负担,可适量添加坚果(如核桃)补充不饱和脂肪酸。
加餐可选无糖酸奶、低糖水果或坚果,少食多餐维持血糖稳定。孕期饮食需根据个体体质调整,若有不适及时咨询医生。