以下是2025年针对怀孕1个多月7天的食疗食谱推荐，结合营养均衡与孕期特殊需求整理而成：

一、第一周（孕早期）食疗食谱

1. 鸡蓉玉米粥

   • 材料 ：米30克、玉米15克、土豆40克、鸡绞肉15克

   • 做法 ：土豆切丁与米、玉米同炖至熟烂，加入鸡绞肉煮至透彻，拌匀即可。玉米富含维生素E，增强体力。

2. 豆腐炒虾仁

   • 材料 ：豆腐150克、虾仁150克、葱姜末、盐、料酒、淀粉

   • 做法 ：虾仁蒸熟后与豆腐快炒，加入料酒去腥，用淀粉勾芡。豆腐提供植物蛋白，虾仁补充优质蛋白。

二、营养补充与辅助食谱

1. 黄豆芝麻粥

   • 材料 ：黄豆100克、芝麻20克

   • 做法 ：黄豆浸泡后与炒焦的芝麻粉混合煮粥，可加高汤提升风味。

2. 红枣枸杞茶

   • 材料 ：红枣5-6颗、枸杞10克

   • 做法 ：红枣与枸杞煮水代茶饮，补气养血，适合孕早期体质虚弱者。

三、注意事项与建议

1. 少食多餐 ：每日分5-6餐，避免一次性摄入过多食物。

2. 食材选择 ：优先选择新鲜、无污染的食材，避免生食或未熟透的肉类。

3. 营养均衡 ：

   • 多选全谷物、蔬菜补充膳食纤维，预防便秘；

   • 每周摄入2-3次鱼类（如三文鱼）补充DHA；

   • 多选富含叶酸的食物（如绿叶蔬菜）预防神经管畸形。

四、特殊食疗推荐

1. 艾叶鸡蛋汤 （温肾安胎）

   • 材料 ：艾叶50克、鸡蛋2个、白糖适量

   • 做法 ：艾叶煮汤后打入鸡蛋，加白糖调味，睡前饮用。适用于习惯性流产风险者。

2. 黄芪鳝鱼汤 （补气养血）

   • 材料 ：黄芪15克、鳝鱼150克、姜片、葱段

   • 做法 ：黄芪与鳝鱼同煮，补气益血，改善产后虚弱。

以上食谱可根据个人体质调整，建议咨询中医师或营养师进一步优化。孕期饮食应以清淡、易消化为主，避免过度油腻或刺激食物。