以下是2025年孕11周一周七天午餐食谱推荐,综合营养均衡与孕期需求:
一、周一
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主食 :糙米米饭(100g)
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蛋白质 :清蒸鲈鱼(150g)
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蔬菜 :蒜蓉西兰花(200g)
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汤品 :番茄蛋汤(1碗)
二、周二
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主食 :荞麦面发糕(100g)
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蛋白质 :红烧鸡腿(150g)
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蔬菜 :油麦菜炒木耳(200g)
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汤品 :海带豆腐汤(1碗)
三、周三
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主食 :南瓜鸡肉饭(150g)
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蛋白质 :清蒸鳕鱼(150g)
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蔬菜 :芦笋炒虾仁(200g)
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汤品 :紫菜蛋花汤(1碗)
四、周四
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主食 :玉米面粥(100g)
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蛋白质 :番茄牛肉意面(150g)
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蔬菜 :凉拌黄瓜(200g)
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汤品 :蛋花汤(1碗)
五、周五
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主食 :全麦吐司(2片)
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蛋白质 :香煎三文鱼(150g)
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蔬菜 :炒油麦菜(200g)
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汤品 :海蛎肉生菜汤(1碗)
六、周六
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主食 :馒头(2个)
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蛋白质 :红烧卷筒鸡(150g)
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蔬菜 :茭白炒鸡蛋(200g)
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汤品 :菌菇汤(1碗)
七、周日
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主食 :二米饭(大米50g+小米25g)
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蛋白质 :清蒸鲈鱼(150g)
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蔬菜 :炒豆角(200g)
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汤品 :紫菜蛋花汤(1碗)
营养建议:
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蛋白质 :每日摄入1.2g/公斤体重,优先选择鱼类、鸡胸肉、瘦牛肉等优质蛋白。
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蔬菜 :每日摄入200g以上,富含叶酸、铁、钙等矿物质,建议搭配不同颜色蔬菜。
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主食 :选择全谷物类,如糙米、荞麦面,避免精制碳水。
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汤品 :每日1-2碗,以清淡为主,可加入豆腐、海带等营养丰富的食材。
可根据口味调整烹饪方式,避免油炸,多采用蒸、煮、炖等健康方法。建议每2周更换食谱,保持饮食多样性。