2025年夏季‌富含维生素的一周三餐食谱‌，通过‌科学搭配应季食材‌，满足人体对‌维生素A、C、B族、D、E、K‌的均衡需求，同时具备‌易操作性强、色彩丰富、口感清爽‌的特点。以下是七天详细安排：

‌周一‌
早餐：菠菜鸡蛋卷（维生素A、K）、全麦面包、芒果奶昔（维生素C）。
午餐：香煎三文鱼（维生素D）、糙米饭、凉拌番茄黄瓜（维生素C、B族）。
晚餐：彩椒鸡胸肉沙拉（维生素C、E）、杏仁碎点缀、蒸南瓜（维生素A）。

‌周二‌
早餐：蓝莓燕麦碗（维生素C、B族）、水煮蛋、猕猴桃片。
午餐：蒜蓉西兰花（维生素C、K）、藜麦虾仁炒饭（维生素B族、D）、紫甘蓝丝。
晚餐：清蒸鲈鱼（维生素D）、芦笋炒蘑菇（维生素E）、小米粥。

‌周三‌
早餐：胡萝卜苹果汁（维生素A、C）、全麦核桃贝果、希腊酸奶。
午餐：番茄炖牛肉（维生素B族、C）、蒸红薯（维生素A）、芝麻菜沙拉（维生素K）。
晚餐：豆腐海带汤（维生素K、B族）、凉拌秋葵（维生素C）、糙米。

‌周四‌
早餐：草莓香蕉奇亚籽布丁（维生素C、B族）、水煮鹌鹑蛋。
午餐：彩椒炒鸡肝（维生素A、B族）、荞麦面、凉拌莴笋丝（维生素K）。
晚餐：烤鳕鱼（维生素D）、羽衣甘蓝沙拉（维生素C、K）、蒸山药。

‌周五‌
早餐：南瓜小米粥（维生素A）、煎蛋、橙子（维生素C）。
午餐：青椒牛油果拌糙米（维生素C、E）、烤鸡腿（维生素B族）。
晚餐：凉拌黑木耳（维生素B族、K）、番茄豆腐汤、蒸玉米。

‌周六‌
早餐：火龙果酸奶杯（维生素C）、亚麻籽全麦吐司、煎三文鱼（维生素D）。
午餐：芦笋炒百合（维生素E、B族）、糙米鸡胸肉丸、紫菜蛋花汤。
晚餐：苦瓜酿肉（维生素C）、蒸茄子（维生素K）、藜麦饭。

‌周日‌
早餐：鲜榨柑橘汁（维生素C）、菠菜奶酪欧姆蛋（维生素A、K）。
午餐：鹰嘴豆沙拉（维生素B族、E）、烤羊排（维生素D）、蒸西蓝花。
晚餐：凉拌莲藕（维生素C）、鲫鱼豆腐汤（维生素D、B族）、杂粮饭。

坚持此食谱可提升‌免疫力、皮肤健康、代谢效率‌，建议根据个人体质调整食材比例，避免过敏或过量摄入。夏季高温环境下，优先选择‌冷藏保存、快熟烹饪‌方式，减少维生素流失。