​​2025年寒露时节补气补血的关键在于温润滋养、健脾益肺，推荐食用红枣枸杞乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、黑芝麻核桃粥等​​，这些食谱结合当季食材，能有效改善气血不足、手脚冰凉等问题。

1. ​​红枣枸杞乌鸡汤​​：乌鸡富含铁元素，搭配红枣、枸杞补血养肝，适合气血两虚人群。寒露时添加少量黄芪可增强补气效果，但体质燥热者需减少黄芪用量。
2. ​​当归生姜羊肉汤​​：当归活血补血，羊肉温中暖肾，生姜驱寒，三者结合尤其适合寒露后畏寒、经期不适的女性。建议每周食用1-2次，避免过量引发上火。
3. ​​黑芝麻核桃粥​​：黑芝麻补肝肾、益精血，核桃润肺健脑，搭配糯米熬粥易消化吸收，可作为早餐或加餐，缓解秋季皮肤干燥、疲劳乏力。
4. ​​五红汤（红豆、红枣、红皮花生、红糖、枸杞）​​：传统补血方，寒露时节可加入少量陈皮健脾理气，提升吸收效率。糖尿病患者可将红糖替换为代糖。
5. ​​莲藕山药排骨汤​​：莲藕生津润燥，山药健脾补肺，排骨提供优质蛋白，适合秋季平补，改善脾胃虚弱导致的气血不足。

寒露补气血需注意饮食温和，避免生冷油腻，同时结合适量运动促进血液循环。体质差异大，湿热或阴虚火旺者应调整食材配伍，必要时咨询中医师个性化调理。