2025年寒露时节,补充胶原蛋白的饮食推荐以富含天然胶质的食材为主,如猪蹄、银耳、鸡爪等,搭配抗氧化食物(如黄豆、雪梨)可提升吸收效果,帮助肌肤抵御干燥、减少细纹。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄是胶原蛋白的优质来源,寒露食用可增强皮肤弹性;黄豆中的异黄酮能抗氧化,延缓肌肤老化。建议炖煮至软烂,胶质更易吸收。 -
银耳炖雪梨
银耳含多糖和胶原蛋白,雪梨富含维生素C,两者结合润肺保湿,适合秋季干燥气候。可加入枸杞增强滋补效果。 -
红烧鸡爪/猪皮
鸡爪和猪皮胶质丰富,红烧做法风味浓郁。猪皮可制成皮冻,低脂高蛋白,对血管健康和皮肤光泽均有助益。 -
燕窝或海参羹
高蛋白低脂肪的燕窝、海参,适合追求高效滋补的人群。搭配红枣或百合炖煮,提升口感和营养。
寒露进补需注重温润平和,避免油腻。以上食谱可轮换搭配,长期坚持才能见效,同时配合充足睡眠和防晒,效果更佳。