以下是2025年白露节气补充蛋白质的一周七天营养食谱,结合了蛋白质、蔬菜、主食和汤品的均衡搭配:
一、周一
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早餐 :鲜牛奶 + 鸡蛋燕麦粥 + 水果沙拉(苹果/香蕉/蓝莓)
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午餐 :清蒸鲈鱼 + 蒜蓉西兰花 + 番茄炒蛋 + 冬瓜排骨汤
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晚餐 :红烧鸡翅 + 清炒菠菜 + 麻婆豆腐 + 海带豆腐汤
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汤品 :冬瓜排骨汤(清热解暑,补钙)
二、周二
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早餐 :酸奶 + 坚果燕麦片 + 椰香芒果昔
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午餐 :香煎三文鱼 + 芦笋炒青椒 + 土豆丝 + 玉米胡萝卜汤
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晚餐 :宫保鸡丁 + 清炒油麦菜 + 红烧茄子 + 紫菜蛋花汤
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汤品 :海带豆腐汤(补碘,增强甲状腺功能)
三、周三
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早餐 :全麦面包 + 煮蛋 + 橙汁
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午餐 :香酥鸡腿 + 蒜蓉空心菜 + 番茄炒豆腐 + 莲藕排骨汤
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晚餐 :清蒸大虾 + 芦笋炒木耳 + 土豆泥 + 菌菇鸡汤
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汤品 :玉米胡萝卜汤(富含膳食纤维)
四、周四
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早餐 :鲜牛奶 + 蛋挞 + 草莓干
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午餐 :红烧牛肉 + 芥蓝炒土豆 + 蒸南瓜 + 菌菇汤
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晚餐 :糖醋排骨 + 清炒生菜 + 鱼香茄子 + 萝卜牛腩汤
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汤品 :番茄牛腩面(酸甜开胃)
五、周五
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早餐 :燕麦粥 + 鸡蛋 + 水果沙拉
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午餐 :清蒸鲈鱼 + 西兰花胡萝卜蒸菜 + 米饭
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晚餐 :香煎三文鱼 + 芦笋炒青椒 + 土豆丝 + 玉米胡萝卜汤
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汤品 :菌菇鸡汤(增强免疫力)
六、周六
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早餐 :豆浆 + 牛角包 + 苹果
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午餐 :红烧鸡腿 + 芥蓝炒土豆 + 蒸南瓜 + 菌菇汤
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晚餐 :清蒸大虾 + 芦笋炒木耳 + 土豆泥 + 菌菇鸡汤
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汤品 :番茄牛腩面(酸甜开胃)
七、周日
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早餐 :鲜牛奶 + 奶黄包 + 卤香干
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午餐 :糖醋排骨 + 香菇青菜 + 黄瓜木耳汤 + 白米饭
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晚餐 :红烧牛肉 + 芥蓝炒土豆 + 蒸南瓜 + 菌菇汤
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汤品 :冬瓜排骨汤(清热解暑)
营养补充说明:
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蛋白质来源 :鱼类(三文鱼/鲈鱼)、禽类(鸡腿/鸡翅)、蛋类、豆制品(豆腐/豆浆)。
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蔬菜搭配 :每日摄入5种以上蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维。
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汤品选择 :冬瓜排骨汤、海带豆腐汤、菌菇鸡汤等,既补充水分又提供营养。
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饮食原则 :少食多餐,避免油腻,清淡饮食更易吸收营养。
建议根据个人体质调整食谱,特殊人群(如孕妇、高血压患者)建议咨询营养师制定个性化方案。