2025年秋分时节,通过一周七天科学搭配的营养食谱,既能恢复元气又能顺应节气养生,关键亮点包括:滋阴润燥的银耳百合粥、补气提神的五指毛桃煲鸡、健脾祛湿的赤小豆薏米粥,以及富含维生素的时令果蔬组合。
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滋阴润燥为主调
秋分干燥易伤肺阴,推荐早餐食用银耳百合粥或甘蔗粥,午餐搭配木瓜银耳鸡汤,晚餐可加入清蒸鱼类。甜品选择冰糖雪梨水,润肺生津的同时缓解秋燥。 -
补气食材增强体质
五指毛桃煲鸡、洋葱鲍菇牛肉等菜肴富含蛋白质和氨基酸,适合午餐食用,搭配藜麦饭或血糯饭提升能量。体质虚弱者可每周2-3次添加人参炖汤(如琼玉露),但需避免过量。 -
健脾祛湿不可少
秋分湿热残留,赤小豆薏米粥、山药南瓜小米粥等早餐粥品能促进消化;午餐用青红萝卜煲生鱼汤,既调脾胃又补充胶原蛋白。 -
时令果蔬平衡营养
每日搭配当季水果如晓蜜、春见、香梨,补充维生素C和纤维;蔬菜选择手撕包菜、清炒苋菜等,保持膳食均衡。
遵循“早润、午补、晚轻”原则,结合个人体质调整食材,一周食谱既能缓解秋乏,又能为冬季储备能量。过敏或特殊疾病者需咨询医师后调整。