2025年白露时节补充膳食纤维,推荐一日三餐以全谷物、薯类、深色蔬菜和润燥水果为主,兼顾营养与节气需求,助你增强肠道健康、缓解秋燥。
早餐:全谷物杂粮粥+蒸红薯
- 杂粮粥用燕麦、糙米、红豆搭配,富含膳食纤维和B族维生素,促进肠道蠕动。
- 蒸红薯作为优质薯类,补充β-胡萝卜素和钾,可搭配少量坚果提升口感。
午餐:黑豆糙米饭+清炒菠菜+银耳百合汤
- 黑豆与糙米混合煮饭,提供植物蛋白和抗性淀粉,延长饱腹感。
- 菠菜快炒保留纤维,搭配银耳汤滋阴润肺,适合秋燥天气。
晚餐:紫薯燕麦饼+凉拌莲藕+雪梨盅
- 紫薯与燕麦混合制成软饼,低GI且高纤维;莲藕凉拌促进消化。
- 雪梨蒸煮后温润去燥,适合脾胃虚寒者晚间食用。
加餐:苹果或一小把杏仁
- 苹果带皮吃增加果胶摄入,杏仁提供健康脂肪,平衡全天营养。
白露饮食需注意粗细搭配、少食多餐,避免过量加重肠胃负担,通过多样化食材科学补充膳食纤维。