白露是二十四节气中的第十五个节气,标志着天气逐渐转凉,昼夜温差加大,同时也是祛湿的重要时节。2025年白露时间为9月7日至9月23日,此期间气候干燥,易出现“秋燥”和湿气残留的现象。合理的饮食安排有助于健脾祛湿、润肺防燥。
祛湿饮食建议
多食“白色”食物:
白露时节,可多食用如百合、莲子、银耳、梨等白色食材,这些食物具有滋阴润燥、清肺祛湿的功效。温润膳食为主:
建议选择温和、易消化的食物,如粳米粥、贝母梨汤、百合银耳羹等,既能祛湿又能润肺。减少生冷、辛辣:
避免过度食用生冷、辛辣的食物,以免损伤脾胃,加重体内湿气。适量饮用米酒:
米酒具有暖胃祛湿、益气滋阴的作用,适量饮用有助于增强脾胃功能。
一周祛湿食谱推荐
- 周一:百合莲子粥
- 周二:贝母梨汤
- 周三:银耳莲子羹
- 周四:红豆薏米粥
- 周五:百合炒虾仁
- 周六:山药排骨汤
- 周日:冰糖银耳红枣汤
总结
白露时节,通过合理饮食搭配,既能祛湿又能润燥,有助于提升身体抵抗力。建议在白露期间多尝试以上食谱,保持身体健康,轻松度过干燥季节。