2025年大暑补肺一周七天晚餐食谱推荐: 大暑时节高温燥热,易伤肺阴,通过食疗滋阴润肺是关键。以下7道食谱结合当季食材,涵盖汤羹、粥品、炒菜,兼顾润肺止咳、生津安神等功效,操作简单且适合家庭制作。
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银耳莲子羹
银耳、莲子、红枣慢炖成羹,加入枸杞和冰糖调味。滋阴润肺,缓解干咳咽干,尤其适合肺阴虚人群。 -
百合南瓜炒西芹
百合润肺去燥,南瓜补中益气,西芹清热利尿。快炒保留食材营养,适合夏季开胃消暑。 -
霸王花玉米大骨汤
霸王花清热润肺,搭配玉米和猪骨煲汤,滋补不油腻,对肺热咳嗽有辅助改善作用。 -
山药杏仁粥
山药健脾,杏仁润肺,粳米调和。煮至软烂易消化,适合老人和儿童晚间食用。 -
雪梨百合润肺汤
雪梨生津,百合安神,枸杞补益。煮汤清甜爽口,缓解暑热引起的烦躁失眠。 -
菌菇炒牛柳
菌菇补气健脾,牛柳富含蛋白质。辛香开胃,适合食欲不振时补充能量。 -
麦冬基围虾
麦冬滋阴生津,基围虾高蛋白低脂。冷藏后口感清爽,适合大暑消暑润肺。
大暑养肺需注重清淡与滋润结合,以上食谱可轮换搭配,建议晚餐适量食用并配合充足水分摄入。