2025年小暑时节补充维生素E,推荐食用杏仁菠菜沙拉、牛油果鸡蛋卷和坚果燕麦杯,这些食谱富含天然维生素E且适合夏季消化。
杏仁菠菜沙拉将新鲜菠菜与烤杏仁、橄榄油拌匀,简单清爽;牛油果鸡蛋卷用全麦饼包裹牛油果泥和煮鸡蛋,提供优质脂肪与维生素E;坚果燕麦杯混合燕麦、奇亚籽和核桃,冷藏后口感清凉。
小暑高温易加速维生素E消耗,需通过饮食补充以抗氧化护皮肤。杏仁、菠菜等食材应现做现吃,避免营养流失;牛油果搭配鸡蛋可提升吸收率;坚果类建议选择原味烘烤版减少盐分摄入。
夏季维生素E食谱需兼顾解暑与营养密度,避免油炸或高糖加工食品。若对坚果过敏,可替换为葵花籽或小麦胚芽。