以下是2025年小暑期间增肌的一周早餐食谱建议,结合营养均衡与增肌需求设计:
一、周一:蛋白质强化日
-
早餐 :燕麦粥 + 鸡蛋白 + 香蕉
-
加餐 :酸奶 + 坚果
二、周二:高蛋白混合餐
-
早餐 :全麦面包 + 低脂牛奶 + 10颗小番茄
-
加餐 :鸡蛋灌饼(低油版) + 牛奶
三、周三:素食增肌餐
-
早餐 :豆浆 + 全麦吐司 + 坚果
-
加餐 :豆腐沙拉(搭配橄榄油和柠檬汁)
四、周四:海鲜蛋白质餐
-
早餐 :水煮蛋 + 海带汤 + 烤三文鱼
-
加餐 :希腊酸奶 + 混合坚果
五、周五:经典增肌组合
-
早餐 :燕麦 + 鸡蛋 + 水果(如苹果、香蕉)
-
加餐 :烤羊排 + 糙米 + 西兰花
六、周六:自由搭配日
-
早餐 :蛋白质松饼 + 蜂蜜 + 水果
-
加餐 :牛肉粥 + 鸡蛋
七、周日:轻食恢复日
-
早餐 :玉米 + 蛋 + 无糖豆浆
-
加餐 :苹果 + 坚果
饮食原则
-
蛋白质为主 :每日摄入1.6-2.2g蛋白质/公斤体重,来源包括鸡胸肉、鱼虾、蛋类、豆制品等。
-
碳水选择 :全谷物(燕麦、糙米、荞麦面)为主,搭配薯类(红薯、紫薯)提供能量。
-
健康脂肪 :坚果、橄榄油、鱼油等,避免反式脂肪。
-
餐次规律 :每日5-6餐,少食多餐,避免暴饮暴食。
-
补充营养 :每日补充蛋白质粉、维生素D和钙剂,必要时服用善存片。
注意事项
-
烹饪方式 :优先选择清蒸、烤制、水煮,减少油炸和加工食品。
-
饮食日记 :记录摄入量,调整食谱以满足热量和营养需求。
-
动态调整 :根据训练强度和身体反应,每周调整食谱。
通过以上食谱和原则,结合规律训练,可有效促进肌肉增长与恢复。