​​2025年夏至补气一周七天三餐食谱的核心在于顺应节气特点，搭配温补食材与清淡烹饪，重点补充蛋白质、维生素B族及健脾祛湿成分​​。以下按每日三餐展开具体搭配建议，兼顾时令性与易操作性：

​​周一​​
早餐：山药小米粥（健脾）+ 水煮蛋（优质蛋白）+ 凉拌木耳（补铁）。午餐：清蒸鲈鱼（低脂高蛋白）+ 糙米饭（B族维生素）+ 冬瓜薏仁汤（祛湿）。晚餐：南瓜燕麦糊（促消化）+ 蒜蓉菠菜（补血）。

​​周二​​
早餐：红枣桂圆豆浆（补气血）+ 全麦馒头（慢碳）。午餐：胡萝卜炖牛肉（补锌补血）+ 藜麦饭（完全蛋白）+ 凉拌苦瓜（降火）。晚餐：莲子百合粥（安神）+ 蒸红薯（膳食纤维）。

​​周三​​
早餐：芝麻核桃黑米糊（补肾）+ 蒸玉米（抗氧化）。午餐：党参乌鸡汤（温补元气）+ 荞麦面（低GI）+ 白灼秋葵（护胃）。晚餐：银耳雪梨羹（润肺）+ 莴笋炒香菇（增强免疫）。

​​周四​​
早餐：姜糖鸡蛋茶（驱寒）+ 蒸芋头（补中气）。午餐：黄鳝煲（补虚损）+ 紫米饭（花青素）+ 丝瓜豆腐汤（清热）。晚餐：红豆茯苓粥（利水）+ 西芹百合（清心）。

​​周五​​
早餐：芡实莲子粥（固肾）+ 鹌鹑蛋（微量元素）。午餐：羊肉萝卜汤（暖胃）+ 杂粮窝头（促代谢）+ 凉拌马齿苋（解毒）。晚餐：猴头菇炖豆腐（养胃）+ 紫甘蓝沙拉（维生素K）。

​​周六​​
早餐：五红汤（补血经典）+ 蒸山药（双向调节）。午餐：陈皮鸭肉（理气健脾）+ 小米饭（养胃）+ 芦笋炒虾仁（高蛋白）。晚餐：苹果小米粥（助眠）+ 醋泡黑豆（护肾）。

​​周日​​
早餐：糙米花生浆（补锌）+ 蒸南瓜（β-胡萝卜素）。午餐：当归生姜羊肉面（驱寒补阳）+ 凉拌藕片（生津）。晚餐：山楂麦芽饮（消食）+ 蒸茄子（降胆固醇）。

夏至饮食需注意避免过量冷饮与油腻，此食谱通过​​荤素交替、干稀搭配、五色入五脏​​的原则实现温和进补，建议根据体质微调食材比例，持续食用可改善夏季倦怠。