2025年夏至提高免疫力的一周食谱，重点推荐富含18种氨基酸的蘑菇、补气抗炎的黄芪灵芝煲、健脾祛湿的四神汤，以及维生素C丰富的猕猴桃和深色浆果，通过科学搭配三餐全面提升免疫屏障。
周一
- 早餐：枸杞滋补鸡汤面（老母鸡炖汤搭配全麦面条，补虚强体）
- 午餐：香菇炒西兰花+糙米饭（香菇提升免疫，西兰花抗氧化）
- 晚餐：四神汤（茯苓、莲子、芡实、山药炖排骨，健脾祛湿）
周二
- 早餐：猕猴桃燕麦杯（猕猴桃维生素C+燕麦膳食纤维）
- 午餐：小鸡炖蘑菇（榛蘑与鸡肉慢炖，氨基酸互补）
- 晚餐：清蒸鱼+胡萝卜炒鸡蛋（优质蛋白与β胡萝卜素组合）
周三
- 早餐：蓝莓亚麻籽酸奶（深色浆果花青素+Omega-3脂肪酸）
- 午餐：木耳炒肉片+紫薯饭（木耳抗癌成分+猪肉蛋白质）
- 晚餐：山药粥+凉拌菠菜（山药润肺，菠菜补铁）
周四
- 早餐：红枣黄芪茶+水煮蛋（补气升阳，鸡蛋提供必需氨基酸）
- 午餐：石榴沙拉（石榴生津液）+ 香菇炒肉
- 晚餐：绿豆百合汤（清热解毒）+ 全麦面包
周五
- 早餐：蜂蜜柠檬水+坚果杂粮包（蜂蜜抗菌，坚果抗氧化）
- 午餐：番茄炖牛肉+杂粮饭（番茄红素+牛肉铁质）
- 晚餐：梨汤银耳羹（润肺止咳，银耳多糖增强免疫）
周末轻断食日
- 周六/周日：以抗氧化莓果冰沙、清蒸蔬菜和低脂高蛋白为主，如树莓奇亚籽布丁、芦笋虾仁等，减轻肠胃负担的同时维持免疫营养摄入。
总结：夏至时节免疫力提升需兼顾补气、抗炎、抗氧化与肠道健康，食谱中菌菇、药膳、深色果蔬和优质蛋白的轮换搭配，能系统性增强夏季抵抗力。
