2025年春分润喉晚餐推荐以滋阴润肺、清淡养肝为原则,重点搭配银耳、雪梨、百合等食材,兼顾时令与口感。
- 润肺银耳汤:银耳提前泡发后与排骨同炖,加入冰糖调味,可替换为莲子或鸡肉。此汤品能缓解春燥,滋润呼吸道。
- 百合雪梨羹:干百合与雪梨块慢煮,冰糖调和甜度,新鲜百合亦可替代。适合缓解干咳或咽喉不适,清甜易消化。
- 香菇鸡蓉粥:大米与鸡胸肉蓉、香菇丁同煮,姜片去腥。粥品温和暖胃,蘑菇类食材增强免疫力,适合春季护嗓。
春分晚餐宜少油少盐,避免辛辣刺激。搭配蒸蛋或清蒸鱼类(如黄鳝)可补充优质蛋白,餐后饮用枸杞茶进一步润喉养生。顺应节气调整饮食,助你平稳度过季节交替。